كشف الدكتور أسامة غنيم، الرئيس التنفيذي للمنظمة المصرية لمكافحة المنشطات، عن بدائل المكملات الغذائية، قائلًا إنه يجب أن يتم تناول عناصر الغذاء الستة بشكل متوازن وهي؛ الفيتامينات، والبروتينات، والمعادن، والمياه، والدهون، والكربوهيدرات.
وأضاف “غنيم”، خلال حواره مع برنامج “السفيرة عزيزة” المذاع على فضائية “دي إم سي” مساء اليوم الإثنين، أن الثقافة الغذائية في مصر غير منضبطة، مؤكدًا أنه يجب التركيز على العناصر الستة وليس على عنصر واحد فقط.
وأوضح أن هناك بديل غذائي للمكملات الغذائية الصناعية لبناء العضلات والقوة والصلابة؛ مثل غذاء ملكات النحل، وعسل النحل، والشوفان، وجنين القمح، لافتًا إلى أن جنين القمح به نسبة بروتين عالية ولكن ليس عليه إقبال.
الرابط المختصر