«الصناعات الغذائية» و«المعمل المركزي للمتبقيات» يوقعان بروتوكولا للتعاون -صور
وقعت غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي، بروتوكول تعاون مشترك مع المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الاغذية QCAP، مما يتيح حزمة من الخدمات الجديدة للشركات ومصانع الأعضاء في الكشف عن المتبقيات وملوثات الغذاء.
وأوضحت غرفة الصناعات الغذائية بإتحاد الصناعات، أن بروتوكول التعاون المشترك بين الجهتين يتضمن تقديم خدمات متكاملة ومتميزه لاعضاء الغرفة بجانب العديد من التيسيرات والحوافز فيما يتعلق بدعم أسعار الخدمات التي يقدمها المعمل ومنها التحاليل والكشف عن المتبقيات والملوثات في الأغذية وهو ما يدعم المصانع وشركات الأغذية في مجال سلامة الغذاء والتوافق مع الاشترطات الدولية وشهادات الجودة.
واضافت الغرفة، كما يتيح التعاون في تقديم ورش العمل والندوات التعريفية بخدمات التحاليل والتدريب والاستشارات وبأسعار مدعومة للشركات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر بالإضافة إلي أمكانية تأهيل المصانع وفق متطلبات «الأيزو 17025» للراغبين من مصانع وشركات الأعضاء بعد دراسة التكاليف.
وقال المهندس اشرف الجزايرلي، رئيس مجلس إدارة الغرفة، أن التعاون مع المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة يأتي ضمن العديد من البروتوكولات التي تستهدفها الغرفة لدعم اعضاءها من المصانع والشركات العاملة بالقطاع الغذائي خاصة فى مجال دعم الصناعة الوطنية وسلامة الغذاء والتوافق مع الاشترطات الدولية بهدف توفير منتج مصرى بأعلي معايير الجودة.
واضاف رئيس غرفة الصناعات الغذائية، أن الاتفاقية تتيح لشركات ومصانع الأغذية العديد من التيسيرات والحوافز فيما يتعلق بدعم اسعار الخدمات التي يقدمها المعمل المركزي للمتبقيات ومنها التحاليل والكشف عن المتبقيات والملوثات في الأغذية بجانب تقديم ورش العمل والندوات التعريفية بخدمات التحاليل والتدريب والاستشارات وبأسعار مدعومة للشركات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر.
وقد أوضح الاستاذ محمود البسيوني المدير التنفيذي للغرفة أن المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات يقدم خدمة متكاملة ومتميزة في مجال سلامة الغذاء من خلال الكشف عن الملوثات في الغذاء والمياه والبيئة وهو المعمل المرجعى لوزارة الزراعة لتحليل الملوثات في صادرات وبعض واردات الاغذية واصدار شهادة رسمية بالتحاليل.
من جانبها اشارت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة، أن الاتفاقية تتضمن تقديم الاستشارات الفنية مجانًا لاعضاء الغرفة بالاضافة إلي أمكانية تأهيل المصانع وفق متطلبات «الأيزو 17025» للراغبين من مصانع وشركات الأعضاء بعد دراسة التكاليف، بجانب التعاون في الدراسات البحثية والارشادية والتسويقية وتكامل البيانات حول التحاليل المطلوبة من الدول المستوردة أو في السوق المحلية.
