مع استمرار ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق والمحال التجارية وتزامنًا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يسود الشارع المصري العديد من المخاوف حول موجة ارتفاع جديدة في أسعار الماشية وكذلك مدى توافر كميات كافية من اللحوم المذبوحة.

 

أصدر الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الاثنين، النشرة السنوية

 

لإحصاءات الثروة الحيوانية عام 2021 ومن أهم مؤشراتها ما يلي:

 

بلغـــت أعــداد رؤوس الماشـية (أبقــــار- جامـــوس – أغـنــام – ماعــــــز- جمال) 5‚7 مليـــون رأس عـــام 2021 مقابـــل 7.0 مليون رأس عام 2020 بنسبة زيادة قدرها 7.3٪.

بلــــغ إجمالي أعــــداد رؤوس الماشيـــة والحيوانات المذبـوحـة    4.2 مليون رأس عـام 2021 مقابل 3.9 مليون رأس عـــــــام 2020 بنســــبة زيادة قدرهــــــــــا 8.5٪.

 

 

بلغت كميـة اللحوم النـاتجة من المذبوحـات 726 ألف طن عام 2021 مقابل 672 ألف طـــن عــام 2020 بنســــــــبة زيادة قدرهـــــا 8.0٪.

 

بلغ الوزن التقديرى للإنتاج المحلي من اللـبن الخــام   6.2 مليون طـن عام 2021 مقابـل 5.6 مليون طـن عام 2020 بنسبة زيادة قدرها 10.5٪.

 

بلغـت كمية لحـوم الطيـور والدواجن 2.5 مليون طــن (وزن قـائـم) عـــام ۲۰21 مقابــل 2.2 مليون طــــن عـام ۲۰20 بنسبة زيادة قدرها 1‚17٪.

 

بلغ المحصول السنوي من البيض 16.4 مليار بيضة عـام ۲۰21 مقابل 15.1مليار بيضـة عام ۲۰20 بنسبة زيادة قدرها 8.7٪.

 

بلغت كمية إنتاج العســل 4165 طــن عــام ۲۰21 مقابل 4567 طــن عــــام   ۲۰20بنسبة انخفاض قدرها 8.8٪.