كتب: فاروق الحاج
تتراوح المساحة المنزرعة من محصول البصل فى مصر مابين 190 إلى 200 ألف فدان سنوياً ويقدر إنتاجها بنحو 2.8 إلى 3 ملايين طن سنوياً ويمثل ما يتم تصديره نسبة 12.5 إلى 15.5% من جملة الإنتاج ويتبقى 87 إلى 84.5 % تكفى الاستهلاك المحلى.
ومن جهة أخرى أصدر معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول البصل مراعاتها، خلال شهر سبتمبر تمثلت في الآتي:
1- الاستمرار في زراعة المشاتل
2- اجراء النقاوة اليدوية للحشائش واستخدام المبيدات الموصي بها إذا كانت كثافة الحشائش عالية
3- اضافة الدفعة الثانية من السماد الأزوتى بمعدل 30 كجم وحدة ازوت / فدان او 100 كجم نترات النشادر / فدان بعد 15 يوم من الدفعة الأولى.
4- الاستمرار في زراعة البصيلات لإنتاج البصل من البصيلات ويجب عدم التأخير عن شهر سبتمبر
5- يتم اضافة الدفعة الثانية من السماد الأزوتى بمعدل 30 كجم ازوت / فدان بعد 15 يوم من الدفعة الأولى للزراعات السابقة.
5- استمرار نقاوة الحشائش والري بانتظام حسب حاجة النبات والأرض
6-يجب فرز الابصال في المخازن واستبعاد المزارع والمصاب بها وتخزينها جيدا فى مخزن مظلل وجاف وبه تهوية.
جدير بالذكر أن صادرات محصول البصل احتلت المرتبة الثالثة بتصدير 351.899 الف طن من إجمالي الصادرات الزراعية خلال الفترة من أول يناير 2023 وحتى 26 يوليو 2023 حيث بلغت حوالي 5 مليون و15 ألف و764 طن من المنتجات الزراعية بزيادة قدرها 760 ألف و626 طن عن العام الماضي الذي بلغت حوالي 4 مليون و255 ألف و138 خلال نفس الفترة من العام الماضي.
كما تغزو صادرات محصول البصل تغزوا اسواق روسيا و السعودية والكويت وهولندا سوريا و الأردن و المملكة المتحدة وليبيا ولبنان و العراق والأمارات وايطاليا واسبانيا حيث تعد من أهم الدول المستوردة للبصل المصري الطازج.
وأعلنت الوزارة انه تم الانتهاء من إجراءات فتح سوق أوزبكستان امام صادرات البصل المصري لأول مره، وتجدر الإشارة إلى أن الصادرات الزراعية المصرية خلال الأعوام القليلة الماضية تشهد طفرة كبيرة غير مسبوقة وطلبا متزايدا من معظم الأسواق العالمية، نظرا لجودتها وخاصة اسواق أوروبا وأمريكا وشرق آسيا، وذلك بعد تطوير منظومة الحجر الزراعي وتطبيق أقصى معايير الجودة والصحة النباتية وفتح اكتر من 80 سوق تصديري جديد امام الصادرات الزراعية المصريه.
الرابط المختصر