كشف هاني المنشاوي رئيس شعبة الأسماك بغرفة الصناعات الغذائية، عن أسباب ارتفاع أسعار الأسماك بشكل ملحوظ الفترة الحالية والتي تتمثل في ارتفاع أسعار العلف، وهو ما أدى صعود تكلفة الإنتاج.
أساب ارتفاع أسعار السمك
وقال ” المنشاوي “، إن أحد أسباب ارتفاع الأسعار أيضًا زيادة تكلفة الجاز المستخدم في مراكب الصيد و ارتفاع أسعار الكهرباء.
أصحاب المزراع السمكية
وأضاف رئيس شعبة الأسماك بغرفة الصناعات الغذائية، أن أصحاب المزراع السمكية بمحافظة القاهرة يرفضون توريد الأسماك، في حين أن الوسطاء يقومون بالضغط على المستهلكين.
سعر البلطي
وأشار ” المنشاوي “، إلى أن الأسباب السابقة ليست مبررًا لارتفاع الأسعار الحاد على المواطنين، حيث يصل سعر كيلو البلطي إلى 70 جنيهًا في المزرعة ويصل للمستهلك بسعر 100 جنيهًا.
