أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن مصر اتخذت العديد من الإجراءات لتحقيق الاكتفاء الذاتي في صناعة الدواجن، مشيرا إلى أن مصر حققت اكتفاء ذاتيًا في بيض المائدة، بل وبدأت في تصدير الفائض إلى الخارج.
مكانة متقدمة
وقال سليمان – في مداخلة هاتفية لبرنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع على القناة “الأولى” بالتليفزيون المصري – “إن مصر تحتل مكانة متقدمة في صناعة الدواجن، مما يتيح لها تصدير الفائض”، موضحا أنه منذ تولي وزير الزراعة مسؤولية الوزارة، تم التركيز على ملف التصدير لدول أوروبا وآسيا وبعض الدول العربية .
تصدير الدواجن
وأضاف أنه لم يكن بالإمكان تصدير منتجات الدواجن في السابق، حيث حرمت مصر من التصدير لأكثر من 15 عامًا، لكن في عام 2020 تم اعتماد مصر من الدول المعتمدة على المنشآت الداجنة المعزولة طبقًا لضوابط وقرارات المنظمة العالمية للصحة الحيوانية، مما مكنها من استئناف التصدير.
العملة الصعبة
وأشار إلى أن المنشآت الداجنة المعزولة مكنت مصر من التصدير الخارجي وتوفير العملة الصعبة، مستندةً إلى قواعد بيانات إلكترونية بسيطة تساعد في اتخاذ القرارات السليمة في الوقت المناسب لضمان تصدير الفائض عن احتياجات السوق المحلية.