«سلامة الغذاء» تسجل 253 منشأة تتبع اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع الماضي
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تسجيل 493 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 348 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 253 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.
وأوضح المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال التقرير الأسبوعي في الفترة من 27 يوليو إلى 2 أغسطس، تمت زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بلغت 70 زيارة، وأصدرت الإدارة 511 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 430 شركة مصدرة.
إدارة رقابة المصانع
ونفدت الإدارة العامة للرقابة على المصانع نحو 109 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة المحافظات خلال الأسبوع الماضي.
إدارة تسجيل الأغذية
وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 45 منتج و19 شركة و1 مصنع، ونفذت 3 زيارات رقابية، وفحصت الإدارة 530 منتج جديد، وأصدرت 18 شهادة بيع حر، ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 2 زيارة تفتيش لمضارب الأرز بمحافظتي الشرقية والغربية.
إدارة الشكاوي
وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 43 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء)، وجهاز حماية المستهلك، والشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 36 شكوى وجاري فحص 7 شكاوى.
وشن فريق إدارة الشكاوى حملات على 365 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات الغربية، الغردقة، القاهرة، الاسماعيلية، الشرقية، الدقهلية، أسوان، الاسكندرية، المنيا، الجيزة، مرسى مطروح والوادي الجديد، واتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.
إدارة رقابة السلاسل التجارية
وتم تنفيذ 50 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية فيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء بعدد من محافظات الجمهورية.
إدارة رقابة المنشآت
ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 21 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات الجيزة، القليوبية، الغربية، القاهرة، دمياط، الشرقية، جنوب سيناء، الدقهلية، الاسكندرية، المنيا وبور سعيد.
وتم القيام بــ 16 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الفيوم، الاسكندرية، الغربية والدقهلية.
وتم القيام بـ 60 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات القاهرة، الجيزة، الاسكندرية، بورسعيد، البحر الأحمر، مرسى مطروح وجنوب سيناء .
إدارة وحدات الطعام
ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 34 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات القاهرة، الغربية، القليوبية، مرسى مطروح، قنا، البحر الأحمر والدقهلية، وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص عدد 417 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة.
إدارة المجازر
وأجرت الإدارة العامة للمجازر 12 زيارة تفتيش على مجازر الدواجن واللحوم، والقيام بـ 54 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء، وأصدرت الإدارة 16 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات.
وقامت إدارة المجازر بشن حملة على بعض المجازر اليدوية في بعض أحياء محافظة الجيزة لتعريف القائمين عليها باشتراطات سلامة الغذاء، وتم سحب عينات من المجازر لتحديد مدى صلاحيتها في مراحل غسل الدواجن، ونفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 3 مأموريات رقابية في محافظتي القاهرة والقليوبية.