غرفة الحبوب تقترح إعداد لائحة للصوامع للمحافظة على القمح الخاص بالخبز

اقترح عبد الغفار السلاموني نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أمام الدكتور شريف فارووق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن يتم إعداد لائحة لتنظيم عمل الصوامع للحفاظ على القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم مثل اللوائح الخاصة بعمل المخابز والمطاحن حتى يتم محاسبة المقصرين تجاه الحفاظ على القمح، وذلك بالتعاون مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية، والهيئة العامة للسلع التموينية وغرفة صناعة الحبوب والجهات المعنية بعمل الصوامع.

معارض “أهلا مدارس”

وذكر “السلاموني” أن الغرفة ستشارك في معارض “أهلا مدارس”  تحت رعاية وزارة التموين ، لطرح سلع المكرونة والأرز بأسعار مخفضة  للمواطنين، كما أن الغرفة ستوفر اى كميات من المركونة والارز تحتاجها الوزارة لتلبية احتياجات المواطنين من هذه السلع.

مخزون المكرونة

وقال، إنه يوجد مخزون من المكرونة يقرب من 4 أشهر، لافتا إلى أنه يتم توريد كميات من المكرونة لصالح وزارة التموين تتراوح من 25 الف الى 27 ألف طن شهريا .

وأكد أن المكرونة الموردة من أجود الأنواع حيث يتم توريد 6 أصناف من المكرونة ” اسباجتى ، قلم ،شعرية ،لسان ،مقاصيص ،مرمرية   ” بأسعار مخفضة  تقرب من 25% لطرحها على البطاقات التموين وفى منافذ المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة ” العامة والمصرية ” من خلال 30 شركة.

توريد المكرونة

وأكد شريف فاروق، أهمية التعاون المشترك في ملف صناعة الحبوب ومنتجاتها لما له من أهمية كبيرة تمس المواطن المصري بصورة مباشرة، والتأكيد علي انتظام معدلات توريد المكرونة بالمنظومة التموينية والحرة، وتوافر الأرز في الأسواق.

توطين صناعة الصوامع

وأوضح، دعم المستثمرين وجذب وتعظيم الفرص الاستثمارية والاقتصادية المتاحة في كافة القطاعات، مع أهمية العمل على التوسع في السعات التخزينية للحبوب لزيادة المخزون الاستراتيجي منها والعمل على توطين صناعة الصوامع، اضافة الى بناء واستخدام التكنولوجيا الحديثة في قطاع المطاحن، وصناعة المكرونة وغيرها، واهمية مشاركة غرفة صناعة الحبوب وشعبها المتخصصة في المعارض السلعية الدائمة والتي ستقام في المحافظات وتقديم منتجاتها بأسعار مخفضة.