حافظت أسعار البيض اليوم الخميس 5 سبتمبر 2024، على استقرارها في السوق المحلية، حيث تراوحت بين 158 و160 للطبق بالمزرعة، وفقًا لعبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
تفاصيل خطة الدولة
ورفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون إلى 2 مليار جرعة سنويا بهدف السيطرة على الأمراض والأوبئة، لتسهيل عملية التصدير، ووصل حجم الاستثمارات إلى 90 مليار جنيه مصري، وفقًا لبيانات اتحاد منتجي الدواجن.
واستقر سعر كرتونة البيض اليوم بين 175 و177 جنيهًا.
أسعار البيض
البيض الأبيض
وسجل سعر البيض الأبيض سعر 175 جنيهًا للطبق.
البيض البلدي
وسجل سعر البيض البلدي سعر 175 جنيهًا للطبق.
البيض الأحمر
وسجل سعر البيض الأحمر سعر 177 جنيهًا للطبق.
الجهود الحكومية
وقامت الحكومة بتنفيذ مشروع الدواجن التكاملي بمحافظة الفيوم منذ عام 1983، بموجب قرض من الحكومة الهولندية بقيمة 12 مليون دولار، بهدف المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.