بحث الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مع الدكتور ياسر محمد التاجوري رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، سبل التعاون بين الهيئة والغرفة، ودراسة تحديات المنشآت والمطاعم السياحية، وإزالة كافة العوائق، وعرض الحلول المقترحة من قبل الغرفة.
دليل الاشتراطات الخاصة
وأكد “الهوبي” أن الهيئة تعمل على إعداد دليل للاشتراطات الخاصة بالمنشآت والمطاعم السياحية ليسهل عملية الاستيفاء، مشددًا على دعم الغرفة أعضائها للإسراع في عملية التسجيل للنهوض بالمنظومة الغذائية، خاصة في القطاع السياحي.
تدريب وتوعية العاملين
وأشار إلى أن الهيئة ستنظم برنامج خاص بدورات تدريبية وورش عمل لتوعية العاملين بالمنشآت والمطاعم السياحية، ونشر ثقافة سلامة الغذاء واتباع اﻹشتراطات الخاصة بها، من خلال دورة اﻟﻐذاء ﻓﻲ المنشآت والمطاعم السياحية.