أعلنت الهند، أكبر دولة مصدرة للأرز في العالم، عن تخفيف القيود المفروضة على صادرات بعض أنواع الأرز، في خطوة قد تؤدي إلى خفض الأسعار العالمية.
وخفضت الحكومة الضريبة على شحنات الأرز المسلوق إلى 10% من 20%، وفقاً لإشعار من وزارة المالية الهندية.
تضخم الغذاء
وبدأت الهند في حظر أو فرض ضرائب على الأصناف الرئيسية من الأرز منذ عام 2022، في محاولة لدعم الإمدادات المحلية وكبح تضخم أسعار الغذاء.
ورفعت هذه القيود الأسعار الآسيوية للأرز إلى أعلى مستوياتها منذ عام 2008، مما أثار حالة من الذعر بين المستهلكين الذين لجأوا إلى البحث عن مصادر بديلة للإمدادات.
أهمية الأرز
ويعد الأرز عنصراً غذائياً أساسياً لمليارات الأشخاص في أفريقيا وآسيا، وأي تغييرات في صادرات الهند تؤثر بشكل كبير على أسعار الحبوب العالمية، نظراً لحصتها الكبيرة في سوق التصدير العالمي.