أكد عبد الغفار السلاموني نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات أن قرار الحكومة بزيادة سعر أردب القمح إلى 2200 جنيه للموسم المقبل يساهم في تشجيع المزارعين على التوسع في زراعة القمح وبالتالي سيرتفع معدلات توريد القمح المحلي في الموسم المقبل لصالح وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستخدامه في إنتاج الخبز المدعم مما يعزز المخزون الاستراتيجي للبلاد من الأقماح تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية.
سعر استرشادي للقمح
وقال السلاموني إن موافقة مجلس الوزراء برئاسة مصطفى مدبولي على تحديد سعر استرشادي لزراعة القمح لموسم 2025/2024 ليكون 2200 جنيه للأردب جودة 23.5 قيراط جعل سعر القمح المحلي حاليا يرتفع عن القمح المستورد بنحو 2966 جنيها لكل طن.
طن القمح المحلي
وأوضح أن سعر طن القمح المحلي بلغ بعد قرار الحكومة 14 ألفا و666 جنيها للطن بينما القمح المستورد 11 ألفا و700 جنيه للطن لافتا إلى أن ذلك يؤكد مدى حرص القيادة السياسية على دعم المزارع المصري بالإضافة الى توسع وزارة التموين بقيادة شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية في إنشاء الصوامع الحديثة لتخزين الأقماح من خلال المشروع القومي للصوامع الذي تتبناه الدولة والذي ساهم في الحفاظ على الأقماح المخصصة لإنتاج الخبز المدعم والحد من الهدر في الأقماح الذى كان يحدث نتيجة التخزين في شون ترابية ومكشوفة .
المجمعات الاستهلاكية
وأضاف السلاموني, أن رؤية شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية سواء في تطوير القطاعات والهيئات التابعة للوزارة واستخدام التكنولوجيا الحديثة في تحسين الخدمات المقدمة للمواطن وأيضا تطوير منافذ المجمعات الاستهلاكية والعمل على توفير قواعد بيانات رقمية للمنتجين والمصنعين وسلاسل الإمداد تضمن إمكانية تتبع وتدفق كميات وأسعار السلع عبر سلاسل الإمداد وصولا للمستهلك.
السلع الغذائية
ونوه بأن الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية نجحت طوال الفترة الماضية في العمل على توفير السلع الغذائية رغم أزمة التضخم العالمية التي شهدتها غالبية دول العالم بالإضافة إلى تأمين مخزون استراتيجي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم حيث تنتج وزارة التموين كميات من الخبز تتراوح من 250 مليونا إلى 270 مليون رغيف يوميا بمعدل 5 أرغفة لكل مواطن مقيد ببطاقة التموين يوميا بسعر 20 قرشا للرغيف ورغم ارتفاع تكلفة مستلزمات الإنتاج إلا أن وزارة التموين تتحمل فارق التكلفة تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية بتخفيف العبء على المواطنين خاصة من محدودي الدخل والفئات المستفيدة من دعم منظومة التموين .