توقع مسؤول حكومي ارتفاع إنتاجية بنجر السكر من الموسم الجديد بما يزيد على 20% مقارنة بإنتاج الموسم الماضي الذي لم يتجاوز 1.5 مليون طن من 560 ألف فدان زرعت بالفعل خلال الموسم.
زراعة البنجر
وتسبب ارتفاع درجات الحرارة إلى مستويات لا تناسب البنجر، في تأخر العروة الأولى من موسم زراعة البنجر هذا العام نحو شهر تقريبا ليبدأ في نهاية سبتمبر بدلا من أغسطس، فتم تأخير موعد الزراعة لتجنب التأثير على النباتات.
وأكد أنه رغما عن ذلك، زادت المساحات بنحو 90 ألف فدان مقارنة بنهاية الفترة نفسها من الموسم الماضي، وهو ما يرفع توقعات إجمالي مساحات الموسم إلى 700 ألف فدان مع نهاية زراعة العروة الثالثة حتى منتصف ديسمبر.
550000 فدان بنجر
وأشاد بتنفيذ تعاقد مصانع إنتاج بنجر السكر على زراعة نحو 550 ألف فدان بنجر، حيث تمت زراعتها بالفعل خلال الموسم الجاري، مضيفا أن أكثر من 65% منها تمت لصالح الشركات الحكومية.
أسعار السكر
وتتفاوت أسعار السكر، فيبلغ متوسط سعر الكيلو 35 جنيها في السوبر ماركت ومحال التجزئة، وسجل نهاية العام الماضي مستويات قياسية بلغت 55 جنيها في المتوسط و60 جنيها في بعض الأماكن، بالإضافة لزراعة البنجر سنويا نحو 320 ألف فدان من قصب السكر، أنتجت منها العام الماضي نحو 650 ألف طن فقط، وبذلك يصل إجمالي إنتاج المحاصيل السكرية في مصر “البنجر والقصب” إلى 2.15 مليون طن بينما يصل إجمالي الاستهلاك نحو 3.6 مليون طن.
مساحات الزراعة التعاقدية
وأضاف مصدر في إحدى شركات إنتاج السكر الخاصة، أنها رفعت مساحات الزراعة التعاقدية هذا العام بنحو 20% إلى 45 ألف فدان، بالإضافة غلى نحو 6000 آلاف فدان تملكها.
وأوضح أن الشركة تستهدف التوسع في المساحات التعاقدية خلال الأعوام المقبلة، للحصول على مساحات أراض جديدة من الحكومة لزيادة الإنتاج الخاص بها والاستحواذ على حصة أكبر في السوق المحلية، والذي يتزايد الاستهلاك فيها رغم ارتفاع الأسعار في الأشهر القليلة الماضية إلى مستويات قياسية.