كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، عن انخفاض سعر البيض المحلي ليصل إلى مستويات البيض المستورد من تركيا، حيث سجل سعر طبق البيض المحلي اليوم 150 جنيهًا في الأسواق.
زيادة المعروض
وأكد المنوفي أن هذا الانخفاض جاء نتيجة لتحسن الإنتاج المحلي وزيادة المعروض في الأسواق، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف.
وأوضح أن هذا التوجه يساهم في تحسين القدرة الشرائية للمواطنين ويخفف العبء عن الأسر المصرية التي تعتمد بشكل كبير على البيض كمصدر غذائي رئيسي.
الأسعار المحلية والمستوردة
وأشار المنوفي إلى أن هذه الأسعار قد تساهم في تقليل الفجوة بين الأسعار المحلية والمستوردة، مما يعزز تنافسية السوق المصري.
البيض المستوردة
وأضاف المنوفي أن كميات البيض المستوردة من تركيا والتي سيتم ضخها في منافذ الدولة والمجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع ستحدث توازنا ملحوظا وستعمل على خفض أسعار البيض محليا.
الرابط المختصر