حافظت أسعار البيض في مصر اليوم الجمعة 17 يناير 2025، على استقرارها في السوق المحلية، حيث تراوح بين 160 و 165 جنيه للطبق بالمزرعة، وفقًا لعبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
تفاصيل خطة الدولة
ورفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون إلى 2 مليار جرعة سنويا بهدف السيطرة على الأمراض والأوبئة، لتسهيل عملية التصدير، ووصل حجم الاستثمارات إلى 90 مليار جنيه مصري، وفقًا لبيانات اتحاد منتجي الدواجن.
واستقر سعر كرتونة البيض اليوم بين 160 و 165 جنيهًا.
أسعار البيض في مصر
البيض الأبيض
وسجل سعر البيض الأبيض سعر 160 جنيهًا للطبق.
البيض البلدي
وسجل سعر البيض البلدي سعر 170 جنيهًا للطبق.
البيض الأحمر
وسجل سعر البيض الأحمر سعر 165 جنيهًا للطبق.
الجهود الحكومية
وقامت الحكومة بتنفيذ مشروع الدواجن التكاملي بمحافظة الفيوم منذ عام 1983، بموجب قرض من الحكومة الهولندية بقيمة 12 مليون دولار، بهدف المحافظة على سلالات الدواجن المحلية.