نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية، 22 حملة تفتيشية موسعة على 175 منشأة غذائية؛ للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود).
نتائج الحملات
وأسفرت تلك الحملات، بحسب بيان صادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن ضبط 400 كجم دواجن و650 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.
الدور التوعوي
وتم المرور على 40 منشأة غذائية، في إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة.
اشتراطات سلامة الغذاء
وشددت سلامة الغذاء، على ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت، وتطبيق الإجراءات التصحيحية، وبناءً على تلك التوجيهات تم تسجيل 25 منشأة.
إعدام لحوم
وتم إعدام نصف طن مخلل و300 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بناء على قرار النيابة العامة، كما تم تنفيذ 10 قرارات.
انتهاء الصلاحية
ونفذ فرع سلامة الغذاء بالغربية، بالتعاون مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، حملات مكبرة، وأسفرت عن ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بــ 1 طن ونصف (ألبان، مقرمشات، عطارة)، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.
فحص الأغذية
وقام فرع سلامة الغذاء بالغربية، بتفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.