«سلامة الغذاء»: ضبط 1.4 طن أغذية فاسدة بالغربية.. وإعدام 273 كجم بدمياط

شددت الهيئة القومية لسلامة الغذاء رقابتها على المنشآت الغذائية في مختلف المحافظات، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة؛ وذلك لضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحماية صحة المستهلكين.

تأتي هذه الجهود في إطار تكثيف حملات التفتيش واتخاذ الإجراءات اللازمة لضبط أي مخالفات تتعلق باشتراطات سلامة الغذاء.

فرع الهيئة بالغربية 

وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة على 130 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود).

وأسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن زبيب، مشمش وقراصيا منتهية الصلاحية، 300 كجم زيت زيتون غير صالح للاستهلاك الآدمي، 600 كجم مشروب سوبيا يحتوي على حشرات حية وغير صالح للاستهلاك الآدمي.

حملات توعوية 

ونفذ فرع سلامة الغذاء بالغربية، حملات توعوية وتثقيفية لرفع درجة الوعي العام حول تحسين تدابير سلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية.

وشملت هذه الجهود المرور على 30 منشأة غذائية، حيث وجهت الهيئة القائمين عليها بضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء وتطبيق الإجراءات التصحيحية المطلوبة، مما أسفر عن تسجيل 15 منشأة غذائية.

وشارك فرع الهيئة في حملات مكبرة بالتعاون مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، مما أسفر عن ضبط وسحب عينات من مواد غذائية يُشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، تقدر كميتها بطن ونصف، شملت مشروبات غازية وعصائر وأجبان.

ونسق فرع الهيئة بالغربية مع جهاز حماية المستهلك للمرور على عدد من المنشآت الغذائية بمراكز وقرى المحافظة، وتم تنفيذ 10 قرارات للنيابة العامة، والتفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.

فرع الهيئة بدمياط

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 5 حملات تفتيشية موسعة بالاشتراك مع (نائب رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة، مديرية التموين، الإدارة الصحية، الإدارة التموينية، الرقابة التموينية، إدارة المجازر، الديوان العام بالمحافظة) على 48 منشأة غذائية بنطاق مركز ومدينة الزرقا والسرو.

وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية (مقطعات دواجن، كبدة مجمدة)، وتمت عملية إعدام هذه الكميات طبقًا للإجراءات المتبعة.

فرع الهيئة بالدقهلية  

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 42 حملة تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك).

وتم المرور على 262 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (ميت غمر، السنبلاوين، بنى عبيد، المنصورة، طلخا، دكرنس، أجا).

وأسفرت تلك الحملات عن إعدام 273 كجم مواد غذائية فاسدة وأخرى يبدو عليها تغير في الخواص الطبيعية (منتجات لحوم، سناكس، زيوت نباتية، مياه غازية) وغيرها من المواد الغذائية الأخرى غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

فرع الهيئة بسوهاج 

وقام فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج بتنفيذ 8 حملات تفتيشية على عدد 27 منشأة غذائية في نطاق قرى ومراكز (مركز سوهاج، البلينا، أخميم، المراغة) وتم ضبط وإعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وشدد فرع سلامة الغذاء بسوهاج، على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة بضرورة التسجيل واستكمال إجراءات التراخيص وتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء.

فرع الهيئة بأسوان 

ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان، 6 حملات تفتيشية، حيث تم المرور على 32 منشأة غذائية وتوعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.

فرع الهيئة بالعاشر من رمضان 

وقام فرع سلامة الغذاء بمدينة العاشر من رمضان، بتنفيذ عدد من الحملات التفتيشية على 15 منشأة غذائية بمدينة بلبيس والعاشر من رمضان بمحافظة الشرقية.

وأسفرت تلك الحملات عن وجود نقص في اشتراطات سلامة الغذاء وتم التنبيه على تلك المنشآت، وإمهالها فترة لتوفيق أوضاعها وتلافي المخالفات المضبوطة.

فرع الهيئة بأسيوط

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة أسيوط، 3 حملات تفتيشية على 12 منشأة غذائية، أسفرت عن إعدام كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية (عصائر، أجبان، حلوى .. وغيرها)، كما تم أخذ تعهدات على المنشآت غير المسجلة بالهيئة بالتسجيل وتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء.

وقام الفرع بتنفيذ حملة تفتيشية موسعة بالاشتراك مع مديرية التموين بالمحافظة، حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية.

وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 255 كجم منتجات غذائية منتهية الصلاحية ويبدو عليها علامات الفساد (لحوم، دواجن، كبدة).