كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة خلال الأيام الماضية، استهدفت مصانع ومحال بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، وعم شلتت.
جاء ذلك استجابةً للشكاوي الواردة من المواطنين بمختلف المحافظات، وفي إطار الحرص على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.
المرور الرقابي
وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أنها كثّفت جهودها بالتعاون مع قطاع الطب الوقائي وإدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة والسكان، حيث جرى تنفيذ (232) مرورًا رقابيًا على فروع ومصانع تلك السلاسل في مختلف المواقع.
نتائج الحملات
وأسفرت عن رصد كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر، وأخرى منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى وجود (122) منشأة غير مرخصة.
وكشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن سحب (437) عينة من المنتجات، تبيّن أن نسبة منها غير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية واللوائح الفنية الملزمة.
وأعدمت (697) كيلوجراما من الأغذية المتنوعة و(70) لترًا من المشروبات والعصائر لتغيرها في الخواص الطبيعية.
وحررت الهيئة (387) محضرًا لمخالفات صحية شملت نقص الاشتراطات الصحية وعدم حمل العاملين لشهادات صحية، ما استدعى اتخاذ الإجراءات القانونية الخاصة بالإيقاف المؤقت للنشاط، بالتنسيق مع الجهات الإدارية المعنية بالمحليات في مختلف المحافظات، لحين تلافي تلك المخالفات.
اجتماع سابق بمالك بلبن
وأشارت الهيئة إلى أنها عقدت بتاريخ 6 أبريل 2025 اجتماعًا رسميًا مع أحد مالكي العلامة التجارية «بلبن»، بحضور فريق فني من العاملين بالسلسلة، حيث عرضت الإجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها في مصانعهم ومنافذ بيعهم، إلا أنه لم يتم اتخاذ أي خطوات فعلية نحو استيفاء تلك المتطلبات حتى الآن.
اجتماع تنسيقي عاجل
وأكدت الهيئة، أنها تواصلت مع مالكي السلسلة بناءً على توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية لعقد اجتماع تنسيقي عاجل، بهدف توضيح الإجراءات التصحيحية والوقائية المطلوبة، على أن يُعاد فتح المنشآت فور توفيق أوضاعها وتصحيح المخالفات بشكل كامل.