شهدت أسعار البانيه في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء الموافق 21 مايو 2025، ارتفاعًا ملحوظًا في متوسطات البيع، وذلك بالتزامن مع تذبذب أسعار الدواجن في السوق المحلية.
أسعار البانيه اليوم
وبحسب بيانات بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو البانيه تراوحًا بين 200 و210 جنيهات، ويختلف السعر النهائي للمستهلك تبعًا لطبيعة المنطقة ومستوى الإقبال، بالإضافة إلى تكاليف النقل والعرض.
ويُعزى هذا الارتفاع إلى زيادة أسعار الفراخ البيضاء في الفترات السابقة، والتي تُعد المصدر الأساسي لإنتاج البانيه، فضلًا عن التكاليف التشغيلية التي تشهد تزايدًا مستمرًا في قطاع الدواجن.
وتُعد هذه الزيادة امتدادًا لحالة عدم الاستقرار في أسعار اللحوم البيضاء، ما يدفع المستهلكين إلى البحث عن بدائل أكثر استقرارًا أو شراء كميات أقل.
ويرى خبراء أن السوق قد يشهد مزيدًا من التغييرات في الأسعار خلال الأيام المقبلة، بحسب توازن العرض والطلب، واستمرار التذبذب في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج.