مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تشهد أسواق الدواجن في مصر حالة من الترقب والتفاوت الملحوظ في أسعار الكتاكيت، وذلك نتيجة عوامل متعددة مثل نوع السلالة، تكاليف الإنتاج، والعرض والطلب الذي يختلف من محافظة إلى أخرى.
أسعار الكتاكيت اليوم
- سجلت أسعار الكتاكيت البيضاء الخاصة بالشركات تذبذبًا بين 25 إلى 32 جنيهًا للكتكوت الواحد.
- فيما بقي سعر الكتاكيت البيضاء ضمن قطعان التربية ما بين 15 إلى 15.5 جنيه.
- في حين تراوحت أسعار كتاكيت الساسو من 13 إلى 14 جنيهًا.
أسباب التفاوت في الأسعار
تعود هذه الفروق الملحوظة إلى عدة عوامل، منها اختلاف نوع السلالة، ومستويات التطعيم، بالإضافة إلى التباين في تكاليف الإنتاج بين الشركات، فضلاً عن التفاوت في الطلب على مستوى المحافظات المصرية.
حالة السوق والطلب
يرتبط تذبذب أسعار الكتاكيت بشكل مباشر مع تقلبات السوق الموسمية التي تسبق عيد الأضحى، حيث تسعى الأسر إلى تأمين الكميات اللازمة لإعداد وجبات العيد، مما يؤدي إلى تغيرات متسارعة في الأسعار بين الفترات القصيرة.
متابعة الأسعار اليومية
في ظل هذه التقلبات، تبقى متابعة أسعار الكتاكيت يوميًا ضرورة ملحة لكل من المنتجين والمستهلكين على حد سواء، خاصة في فترة يشهد فيها الطلب ارتفاعًا كبيرًا، مما يجعل من المعلومات الدقيقة والمتجددة عنصرًا أساسيًا في اتخاذ قرارات الشراء والتربية.