شهدت أسعار اللحوم الحمراء، المستوردة والبلدية، وكذلك أسعار الأضاحي، تباينًا ملحوظًا اليوم الخميس الموافق 5 يونيو 2025، في مختلف محلات الجزارة والأسواق الشعبية والمنافذ الحكومية.
أسعار اللحوم لدى الجزارين
تراوح سعر كيلو اللحم البقري لدى الجزارين بين 300 إلى 340 جنيهًا، بينما سجل سعر المفروم البقري من 305 إلى 350 جنيهًا. ووصل سعر اللحم الضاني إلى 540 جنيهًا للكيلو، والكبدة إلى 480 جنيهًا. أما اللحوم الجملي، فسجلت سعر 400 جنيه للكيلو في عدد من محلات الجزارة.
أسعار الكبدة
كشف التجار عن أن أسعار الكبدة البلدية الطازجة تراوحت بين 390 و 460 جنيهًا، فيما بلغ سعر الكبدة في منافذ أمان 280 جنيهًا.
أسعار اللحوم في الأسواق الشعبية
أوضح التجار أن سعر كيلو لحوم الماعز وصل إلى 500 جنيه، والضاني البلدي 450 جنيهًا. وسجل الضاني البرقي 520 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار اللحوم الجملي بين 300 إلى 380 جنيهًا، والمفروم الجملي 380 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأضاحي والعجول القائمة
تراوح سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة (الأوكرانية، الإسبانية، الكولومبية) بين 185 إلى 190 جنيهًا. وفيما يتعلق بأسعار الأضاحي، ذكر التجار أن سعر البقرة الوالدة يبلغ 90 ألف جنيه، والجاموسة من 60 ألفًا إلى 110 آلاف جنيه. وتبدأ أسعار الأضاحي الصغيرة من 7000 جنيه، والمتوسطة من 40 ألف جنيه.
وسجل كيلو اللحم البقري القائم 190 جنيهًا بدلًا من 180 جنيهًا، والجاموسي القائم 170 جنيهًا بدلًا من 160 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
المنافذ الحكومية الثابتة والمتحركة 290 جنيهًا، والضاني320 جنيهًا.
منافذ ضد الغلاء وحياة كريمة 250 جنيهًا.
اللحوم في منافذ وزارة الزراعة 270 جنيهًا.
المفروم البقري والكفتة في منافذ وزارة الزراعة 260 جنيهًا.
البرجر في منافذ وزارة الزراعة 280 جنيهًا.
البوفتيك والفلتو وعرق التربيانكو في منافذ وزارة الزراعة: 300 جنيهًا.
اللحوم والمفروم والكبدة في المنافذ الوزارية والمبادرات الشعبية وفروع حياة كريمة: 290 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المجمدة
أسعار اللحوم المجمدة (كندوز) 250 جنيهًا للكيلو.
أسعار المفروم المجمد 240 جنيهًا.
أسعار اللحوم الجاموسي الهندي: 240 جنيهًا.
أسعار البتلو البلدي: 500 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم في السوبر ماركت
تراوح سعر كيلو اللحوم البقري في السوبر ماركت وبعض المحال التجارية بين 360 إلى 560 جنيهًا. وسجلت الكفتة الكندوز 360 جنيهًا، والبرجر البقري 350 جنيهًا، وكفتة داوود باشا 350 جنيهًا، والسجق 350 جنيهًا، والسجق المخصوص 380 جنيهًا. بينما بلغ سعر لحوم الضاني 520 جنيهًا، ولحم الجمل 380 جنيهًا.