سجّلت أسعار البيض اليوم الأحد 22 يونيو 2025 في السوق المصرية ارتفاعات ملحوظة خلال تعاملات اليوم، وسط متابعة كبيرة من المستهلكين وأصحاب المحلات، نظرًا لما يمثله البيض من عنصر أساسي على موائد الأسر المصرية.
ويُعزى هذا الارتفاع إلى تراجع حجم المعروض في بعض المناطق، وارتفاع تكلفة النقل والإنتاج، فضلًا عن زيادة الطلب من قطاعات المطاعم والفنادق مع بداية موسم الصيف.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم
ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر في السوق جملة إلى 119 جنيهًا.
فيما يُباع للمستهلك في المحلات والمتاجر بسعر يصل إلى 129 جنيهًا للكرتونة الواحدة.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم
قفز سعر كرتونة البيض الأبيض ليسجّل نحو 115 جنيهًا جملة.
بينما وصل إلى المستهلك بسعر 125 جنيهًا للكرتونة، بزيادة قدرها 3 جنيهات مقارنة بأسعار أمس.
وتأتي هذه الزيادات في وقت تراقب فيه الجهات الرقابية والتجارية تطورات سوق البيض، مع دعوات من المواطنين لتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان استقرار الأسعار بما يتناسب مع القدرة الشرائية.
وتتأثر أسعار البيض بعوامل عدة أبرزها:
- حجم الإنتاج اليومي
- تكاليف الأعلاف
- الطلب في المواسم
- وظروف النقل بين المحافظات
- المضاربات اليومية في بورصة الدواجن.

