أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025.. استقرار نسبي بالأسواق
شهدت الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضراوات، بالتزامن مع وفرة المعروض واستقرار حركة التداول داخل الأسواق المركزية، وعلى رأسها سوق العبور وسوق أكتوبر.
أسباب استقرار أسعار الخضراوات
أكد عدد من تجار الخضراوات أن الأسعار تشهد توازنًا حاليًا نتيجة انتظام عمليات التوريد من المزارع، إلى جانب الانخفاض النسبي في درجات الحرارة، مما ساعد في الحفاظ على جودة المحاصيل وتقليل الفاقد أثناء النقل والتداول.
أسعار الخضراوات اليوم في الأسواق
وجاءت أسعار أبرز أصناف الخضراوات اليوم الثلاثاء على النحو التالي:
- الطماطم: من 3.5 إلى 6.5 جنيه للكيلو
- البطاطس: من 4.5 إلى 9.5 جنيه للكيلو
- البصل الأحمر: من 7 إلى 9 جنيهات للكيلو
- البصل الأبيض: من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو
- الكوسة: من 5 إلى 12 جنيهًا للكيلو
- الباذنجان الأسود: من 2.5 إلى 5.5 جنيه للكيلو
- الجزر: من 3.5 إلى 5.5 جنيه للكيلو
- الفاصوليا: من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو
- الخيار: من 7 إلى 12 جنيهًا للكيلو
- الملوخية: من 5 إلى 7 جنيهات للكيلو
توقعات أسعار الخضراوات خلال الأيام المقبلة
أشار عدد من التجار إلى أن الأسعار قد تشهد تغيرات طفيفة خلال الأيام المقبلة، مع تغير حجم المعروض أو تأثر المحاصيل بالعوامل الجوية، فيما توقع البعض تراجعًا محدودًا في أسعار بعض الأصناف مع وفرة الإنتاج المحلي خلال النصف الأول من يوليو.
وتُعد هذه الفترة من العام من أكثر المواسم استقرارًا في أسعار الخضراوات، نظرًا لذروة الإنتاج الصيفي الذي يساهم في تغطية الطلب المحلي بمستويات مرضية ويحقق التوازن بين العرض والطلب.