أعلن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن مصر احتلت المركز الثاني عالميًا في تصدير الزيتون المحفوظ مؤقتًا خلال عام 2024، بحصة سوقية بلغت 29% من إجمالي الصادرات العالمية.
وأوضح المجلس في بيان له، أن قيمة الصادرات المصرية من هذا النوع من الزيتون وصلت إلى 42 مليون دولار، بكمية بلغت 32 ألف طن.
ويُقصد بالزيتون المحفوظ مؤقتًا، الزيتون الذي يتم حفظه بمواد مثل ثاني أكسيد الكبريت أو في محلول ملحي، بحيث يكون غير صالح للاستهلاك الفوري.
نمو ملحوظ وتنافسية قوية
أظهرت الأرقام الصادرة عن المجلس أن صادرات مصر من الزيتون المحفوظ مؤقتًا شهدت نموًا كبيرًا خلال السنوات الأخيرة.
فقد بلغ معدل النمو السنوي في القيمة 34% خلال الفترة من 2020 إلى 2024، بينما وصل معدل النمو السنوي في الكمية إلى 27% لنفس الفترة.
كما سجلت قيمة الصادرات نموًا قياسيًا بنسبة 91% بين عامي 2023 و 2024، ما يؤكد على الأداء المتميز والقدرة التنافسية لقطاع المنتجات الزراعية المُعالجة في مصر.
البرازيل تتصدر قائمة المستوردين
لفت المجلس إلى أن هناك خمسة أسواق رئيسية استوردت الزيتون المحفوظ مؤقتًا من مصر خلال عام 2024، وهي:
البرازيل: بقيمة 9 ملايين دولار، وتشكل 22% من إجمالي الصادرات.
إيطاليا: بقيمة 6 ملايين دولار، بنسبة 15%.
فلسطين: بقيمة 3 ملايين دولار، بنسبة 8%.
اليونان: بقيمة 3 ملايين دولار، بنسبة 7%.
تركيا: بقيمة 3 ملايين دولار، بنسبة 7%.
وتشكل هذه الأسواق الخمسة معًا حوالي 83% من إجمالي صادرات مصر من هذا المنتج، ما يعكس الثقة الكبيرة في جودة المنتجات المصرية ويفتح آفاقًا جديدة للتوسع في أسواق دولية أخرى.