نفّذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 15 حملة تفتيشية استهدفت محالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات ذات كثافة إنتاجية عالية، شملت: الجيزة، البحيرة، المنوفية، الدقهلية، الإسماعيلية، القليوبية، الفيوم، المنيا، الشرقية والغربية، بهدف التحقق من الالتزام باشتراطات سلامة وجودة الألبان في مختلف مراحل التداول.
الرقابة على المنشآت السياحية
عزّزت الهيئة جهودها الرقابية على المنشآت السياحية، حيث نفّذت إدارة التراخيص والرقابة 69 زيارة ميدانية شملت أعمال التفتيش الدوري ومعاينة التراخيص، بواقع 40 زيارة للمطاعم و29 زيارة للفنادق بعدد من المحافظات السياحية المهمة، منها: القاهرة، الجيزة، البحر الأحمر، الإسكندرية، الدقهلية، بورسعيد، أسوان وجنوب سيناء، وذلك لرفع جاهزية المنشآت خلال الموسم السياحي وتعزيز ثقة الزائرين في الخدمات الغذائية المقدمة.
جولات وحدات الطعام المتنقلة
نفّذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 31 جولة رقابية شملت محافظات: القاهرة، الجيزة، الشرقية، سوهاج، الدقهلية، قنا وأسيوط، للتحقق من سلامة الأغذية المقدمة والتزام الوحدات بالاشتراطات الصحية.
الرقابة على المجازر
واصلت الإدارة العامة للمجازر جهودها الرقابية والتوعوية، حيث نفّذت زيارات تفتيشية استهدفت مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، إضافة إلى 77 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية الحيوانية في محافظات: الجيزة، الإسكندرية، البحيرة، الشرقية، الفيوم والإسماعيلية. كما أصدرت 26 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية الحيوانية إلى دول الاتحاد الأوروبي بعد فحص العينات والتأكد من مطابقتها، وأرسلت عينات إلى المعامل الفرنسية للتأكد من خلوها من متبقيات الأدوية بما يتوافق مع اشتراطات التصدير الأوروبية.
الرقابة على المصانع
نفّذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 20 جولة تفتيشية شملت منشآت تصنيع البلاستيك، الزجاج، المعادن، المطاط، الكرتون، الورق والخزف، إضافة إلى مصانع أجهزة الطبخ الكهربائية، ماكينات التعبئة والتغليف، وماكينات تجهيز الحلوى، وذلك في محافظات: القاهرة، الجيزة، الشرقية، القليوبية، الإسكندرية، سوهاج، الغربية، بورسعيد، كفر الشيخ والمنوفية.