سجلت أسعار الزيتون الطازج ارتفاعًا ملحوظًا اليوم الإثنين في الأسواق، سواء بسوق العبور للجملة أو في أسواق التجزئة، تزامنًا مع بدء موسم الحصاد.
زيادات سعرية
ووفقًا لرصد البوابة الحكومية لأسعار السلع، ارتفعت أسعار الزيتون الطازج بنحو 10 جنيهات مقارنة بأمس، ليصل متوسط الكيلو إلى 34.5 جنيه، بينما تراوحت الأسعار بين 30 و35 جنيهًا.
كما أظهرت البيانات زيادة قدرها 19 جنيهًا مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
أسعار الزيتون في سوق العبور
- زيتون تفاحي: من 25 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
- زيتون بيكول ومنزيل: من 25 إلى 40 جنيهًا.
- زيتون عزيزي لكويد: من 25 إلى 50 جنيهًا.
- زيتون دولسي وعاصي: من 25 إلى 40 جنيهًا.
- زيتون عجيزي وشملالي: من 25 إلى 40 جنيهًا.
إنتاج وصادرات
وفي نفس السياق، أكدت رنا جمالي نائب رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن إنتاج مصر من الزيتون خلال موسم 2024/2025 بلغ نحو مليون طن.
وأضافت أن صادرات مصر من زيتون المائدة وزيت الزيتون خلال عام 2024 وصلت إلى 226 مليون دولار.
متطلبات زيادة الصادرات
وشددت جمالي على أن تعزيز صادرات زيت الزيتون للأسواق العالمية يتطلب التركيز على تحديث تقنيات التعبئة والتغليف، بما يتوافق مع المعايير الدولية ويفتح آفاقًا جديدة أمام المنتج المصري.
اقرأ أيضًا
مصر الثانية عالميًا في تصدير الزيتون المحفوظ مؤقتًا بقيمة 42 مليون دولار في 2024
وزارة الزراعة تحذر من إعلانات وهمية لزيت الزيتون باسم «البحوث الزراعية»