شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الأحد 7 سبتمبر 2025 تباينًا ملحوظًا، وذلك وفق آخر تحديث صادر عن سوق العبور للجملة، أكبر أسواق بيع الأسماك والمنتجات البحرية في مصر.
ويستعرض موقع «القرار المصري» بشكل يومي أسعار الأسماك والجمبري من أرض السوق، باعتبارها مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين، لما لها من تأثير مباشر على الأسعار في أسواق التجزئة.
أسعار البلطي اليوم
البلطي ممتاز: من 79 إلى 83 جنيهًا للكيلو.
البلطي متوسط الحجم: من 71 إلى 77 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
أسعار البياض والثعابين
قشر بياض: من 180 إلى 320 جنيهًا للكيلو .
بياض أملس بلدي: من 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو.
ثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
أسعار المكرونة والسبيط
المكرونة سويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا للكيلو .
المكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
السبيط: من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
أسعارالمرجان والبربون
سمك حدادي: من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
المرجان مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
المرجان وسط: من 100 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
البربون وسط: من 170 إلى 210 جنيهات للكيلو.
البربون مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكابوريا
الكابوريا: من 100 إلى 230 جنيهًا للكيلو .
أسعار الجمبري
الجمبري حجم وسط طازج: من 575 إلى 675 جنيهًا للكيلو .
الجمبري حجم وسط مجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو.
الجمبري حجم صغير طازج: من 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو.
أسعار البوري اليوم
البوري كبير: من 180 إلى 220 جنيهًا للكيلو .
البوري وسط: من 120 إلى 160 جنيهًا للكيلو .
أسعار السردين والماكريل
السردين مجمد: من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
الماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
لماذا تختلف أسعار السمك
تباين أسعار السمك والجمبري بين سوق العبور ومحلات التجزئة يرجع إلى عدة عوامل أبرزها:
تكاليف النقل والتوزيع.
فروق العرض والطلب في المحافظات.
اختلاف أحجام وأنواع الأسماك المعروضة.
وتبقى أسعار سوق العبور المؤشر الرئيسي لأسعار السمك والجمبري في مصر.