شهدت أسعار الدواجن اليوم الجمعة استقرارًا واضحًا في الأسواق، حيث بلغ متوسط سعر الفراخ البيضاء نحو 72.7 جنيهًا للكيلو للمستهلك، مع تباين الأسعار من منطقة لأخرى بين 65 و80 جنيهًا بحسب جودة الذبح ومصاريف النقل.
تستعرض «القرار المصري» في هذا التقرير أسعار الدواجن في السوق المصري اليوم الجمعة الموافق 10 أكتوبر 2025، استنادًا إلى أحدث بيانات البورصة والأسواق المحلية، والتي أظهرت حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.
الأسعار ا في البورصة والمزارع
وتراوح سعر الفراخ البلدية للمستهلك ما بين 80 و135 جنيهًا للكيلو، بمتوسط يقارب 115 جنيهًا، بينما سجلت أسعار البيع في المزارع نحو 108 إلى 109 جنيهات للكيلو.
وفق بيانات بورصة الدواجن الرئيسية، بلغ سعر الفراخ البيضاء اليوم نحو 65 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، فيما تراوح سعر الفراخ الساسو بين 95 و105 جنيهات للكيلو.
أما الفراخ الأمهات البيضاء فسجلت نحو 55 إلى 60 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 70 و75 جنيهًا حسب المنطقة.
أسعار الدواجن المجهزة والمشتقات
استقرت أسعار منتجات الدواجن المجهزة في محال التجزئة، حيث بلغ سعر صدور الدجاج ما بين 130 و230 جنيهًا للكيلو، والأوراك الطازجة نحو 110 جنيهات، بينما سجل الدبوس الطازج نحو 120 جنيهًا.
كما تراوح سعر البانيه الطازج بين 190 و210 جنيهات للكيلو، في حين بلغ سعر الفرخة الكاملة الطازجة (1 كجم تقريبًا) نحو 120 جنيهًا، وسجل الدجاج البلدي الكامل (1.5 كجم تقريبًا) حوالي 293 جنيهًا.
الدواجن المجمدة والمستوردة
وفيما يتعلق بالدواجن المجمدة، استقرت الأسعار اليوم عند مستوياتها السابقة، حيث تراوح سعر الدجاج المستورد الكامل بين 90 و110 جنيهات للكيلو، بينما بلغت أسعار الأوراك والدبابيس المجمدة نحو 80 إلى 95 جنيهًا، وسط إقبال متوسط من المستهلكين في ظل استقرار الأسعار المحلية.
حركة السوق والتوقعات
وأكد عدد من التجار أن السوق يشهد حالة من الهدوء النسبي في المبيعات، مع تراجع الطلب قليلًا بعد انتهاء موسم المدارس وارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، متوقعين ثبات الأسعار خلال الأيام المقبلة ما لم تحدث تغيرات في أسعار الأعلاف أو النقل.

