ارتفاع «المكرونة» و «الجمبري » يقابل تراجعًا حادًا في «البوري» و «قشر البياض» بسوق العبور

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، اليوم الثلاثاء الموافق 18 نوفمبر 2025، في سوق العبور للجملة، تباينًا ملحوظًا في مستويات الأسعار، حيث سجلت بعض الأصناف انخفاضًا، بينما سجلت أخرى ارتفاعًا، وفقًا لآخر تحديث للأسعار.

​انخفاضات ملحوظة في البوري والبلطي وقشر البياض

​سجل سعر كيلو السمك البلطي ممتاز تراجعًا قدره 3 جنيهات عن سعره السابق، ليتراوح بين 59 و63 جنيهًا. كما انخفض سعر قشر البياض بمقدار 10 جنيهات، ليصبح بين 180 و280 جنيهًا للكيلو.

​وفيما يخص الأسماك الكبيرة، سجل سعر البوري حجم كبير انخفاضًا حادًا قدره 40 جنيهًا، ليتراوح بين 180 و200 جنيهًا، بينما تراوح سعر البوري حجم وسط من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.

​وفي فئة المأكولات البحرية، تراجعت أسعار الكابوريا بواقع 10 جنيهات، لتتراوح بين 50 و170 جنيهًا للكيلو. وشهد جمبري جامبو انخفاضًا قدره 10 جنيهات، ليصبح بين 950 و1150 جنيهًا للكيلو.

​ارتفاع في أسعار المكرونة والجمبري الممتاز والبربون

​في المقابل، سجلت أسعار بعض الأصناف ارتفاعًا. ارتفع سعر كيلو المكرونة سويسي بمقدار 5 جنيهات، ليصبح بين 75 و135 جنيهًا.

كما ارتفع سعر الجمبري الممتاز بواقع 5 جنيهات، ليتراوح بين 825 و925 جنيهًا للكيلو. وارتفع سعر البربون وسط بمقدار 10 جنيهات، ليتراوح بين 160 و240 جنيهًا للكيلو.

​تفاصيل أسعار الأصناف الأخرى

​تراوحت أسعار باقي الأصناف الطازجة كالتالي:

​البلطي متوسط الحجم: من 54 إلى 58 جنيهًا للكيلو.

​بلطي أسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

​بياض أملس بلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

​ثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.

​سبيط: من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

​سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.

​سمك حدادي: من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو.

​المرجان وسط: من 100 إلى 170 جنيهًا للكيلو.

​جمبري حجم وسط: من 700 جنيه إلى 800 جنيه للكيلو.

​جمبري حجم صغير طازج: من 200 جنيه إلى 400 جنيه للكيلو.

​أما عن أسعار الأصناف المجمدة، فتراوحت أسعار المكرونة مجمدة والمرجان مجمد والبربون مجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، والسردين مجمد بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، والماكريل مجمد بين 110 و180 جنيهًا للكيلو. في حين تراوح سعر الجمبري حجم وسط مجمد من 175 جنيهًا إلى 475 جنيهًا للكيلو.