أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، بدء التشغيل التجريبي لمجزري الحبيل بمحافظة الأقصر و”هو” بنجع حمادي بمحافظة قنا، تمهيدًا للافتتاح الرسمي لهما لخدمة أبناء محافظات الصعيد.
متابعة ميدانية فنية
جاء ذلك خلال استعراض تقرير اللجنة الفنية برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار وزيرة التنمية المحلية لشؤون البيئة والمجازر، حول نتائج المرور الميداني على المجازر الحكومية الجديدة والمطورة لمراجعة الاشتراطات الإنشائية والبيئية والفنية قبل تسليمها وتشغيلها رسميًا.
التزام بتوجيهات القيادة
وأشارت وزيرة التنمية المحلية إلى حرص الوزارة على تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بالمحافظات، والارتقاء بالبنية التحتية وفق أحدث المواصفات الفنية والبيئية، بما يحسن جودة الخدمات المقدمة للمواطنين ويضمن لحوماً صحية وآمنة مطابقة لمعايير السلامة.
طرح للاستثمار
وأكدت الوزيرة أنه سيتم طرح المجازر الجديدة للاستثمار أمام القطاع الخاص لضمان استدامة التشغيل والحفاظ على استثمارات الدولة في هذا القطاع الحيوي، موضحة أن الفترة الماضية شهدت تسليم 20 مجزرًا حكوميًا للمحافظات وتشغيلها، بالإضافة إلى طرح عدد آخر للاستثمار.
تفاصيل المجازر الجديدة
وأوضحت الدكتورة منال عوض أن مجزر الحبيل يُقام على مساحة 4500 متر مربع، بتكلفة 38 مليون جنيه وطاقة ذبح 80 رأسًا في الوردية للخط الواحد، بينما تبلغ مساحة مجزر “هو” 2100 متر مربع بتكلفة 22 مليون جنيه وطاقة ذبح 80 رأسًا في الوردية.
نظم حديثة ومستدامة
وأضافت الوزيرة أن إنشاء وتسليم المجازر المطورة يعكس اهتمام الدولة بتطبيق أحدث النظم التكنولوجية في الذبح والمعالجة، موضحة أن هذه المشروعات لا تقتصر على توفير لحوم آمنة وصحية، بل تسهم أيضًا في تعظيم الاستفادة من المخلفات الحيوانية عبر وحدات إنتاج الكومبوست والمعالجة المتطورة، بما يحقق قيمة اقتصادية مضافة ويدعم جهود الحفاظ على البيئة وتحقيق الاستدامة.