أعلن المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن تحقيق مصر طفرة في قطاع صادرات الملح، حيث احتلت المركز الـ 14 عالمياً ضمن قائمة أكبر الدول المصدرة للملح خلال عام 2024، وفقاً لبيانات مركز التجارة الدولية، مستحوذة على نسبة 2.1% من إجمالي الصادرات العالمية.
وصرح الدكتور تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس، خلال ندوة نظمها المجلس اليوم، أن صناعة الملح باتت من الصناعات الاستراتيجية، حيث بلغت قيمتها التجارية عالمياً نحو 4.74 مليار دولار خلال عام 2024، فيما تجاوز حجم الواردات العالمية 5 ملايين طن.
خارطة الإنتاج والأسواق العالمية
وأشار الضوي إلى أن إجمالي الإنتاج العالمي من الملح بلغ نحو 270 مليون طن (وفقاً لبيانات 2023)، لافتاً إلى أن 75% من هذا الإنتاج يتركز في 10 دول فقط، تأتي الصين في مقدمتها بنسبة 20%، تليها الولايات المتحدة (16%)، ثم الهند (11%).
نمو قياسي في الصادرات المصرية
وعلى صعيد الوجهات التصديرية، أكد الضوي نجاح الملح المصري في اختراق أسواق متنوعة جغرافياً، وجاءت أبرز النتائج كالتالي:
الولايات المتحدة الأمريكية: تصدرت الأسواق المستقبلة بنسبة 25% من إجمالي الصادرات المصرية، وبقيمة 19 مليون دولار (نمو 21%).
أوكرانيا: جاءت في المرتبة الثانية بقيمة 14 مليون دولار (نمو 26%).
بولندا: سجلت نمواً قياسياً بلغ 91% بقيمة صادرات 4.7 مليون دولار.
ساحل العاج (كوت ديفوار): قادت النمو في السوق الأفريقي بمعدل 142% وبقيمة 3.7 مليون دولار.
توقعات بنمو 30% في 2025
وشدد نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية على أن المجلس يعمل بشكل مكثف على تحليل الأداء التصديري وتحديد الأسواق ذات الأولوية.
وتوقع الضوي أن يختتم القطاع عام 2025 بمعدل نمو سنوي يصل إلى 30%، في ظل التوسع المستمر في الأسواق الدولية الواعدة.