شهدت أسعار الأسماك اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المصرية، مع ثبات غالبية الأصناف عند نفس المستويات السعرية المسجلة خلال الأيام الماضية، في ظل توازن العرض والطلب.
البلطي يحافظ على مستواه
تراوح سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى ما بين 68 و72 جنيهًا، فيما سجل البلطي الدرجة الثانية أسعارًا بين 57 و65 جنيهًا، بينما تراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، بحسب الحجم وجودة المعروض.
أسعار الأسماك الشعبية
سجل سعر كيلو القراميط والشيلان ما بين 30 و70 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، في حين سجلت الكابوريا أسعارًا تبدأ من 50 جنيهًا وتصل إلى 180 جنيهًا للكيلو.
الأسماك الفاخرة والمستوردة
تراوح سعر قشر البياض بين 180 و300 جنيه، وسجل البياض الأملس البلدي أسعارًا من 150 إلى 250 جنيهًا، بينما تراوح البياض الأملس الخليجي وبحيرة ناصر والمزارع بين 80 و140 جنيهًا.
كما سجل سعر الدنيس ما بين 275 و375 جنيهًا، والبربون درجة أولى بين 250 و320 جنيهًا.
المكرونة والموسى
بلغ سعر المكرونة الخليجي من 75 إلى 115 جنيهًا، والمكرونة السويسي من 85 إلى 135 جنيهًا، بينما تراوح سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، وسجل سمك الموسى أسعارًا ما بين 250 و350 جنيهًا.
السبيط والجمبري
تراوح سعر السبيط والكاليماري والسابيا بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، فيما سجل الجمبري الجامبو أسعارًا مرتفعة تراوحت بين 860 و980 جنيهًا، وسجل الجمبري درجة أولى من 740 إلى 840 جنيهًا.
مؤشرات السوق
ويعكس هذا الاستقرار استمرار حالة الهدوء النسبي داخل سوق العبور لتجارة الجملة، مع توقعات باستمرار ثبات الأسعار خلال الفترة القريبة، حال عدم حدوث تغيرات مؤثرة في معدلات الإنتاج أو الطلب.