شهد سوق العبور للجملة، اليوم الجمعة 16 يناير 2026، حالة من التباين في أسعار تداول الخضروات، حيث سجلت 8 أصناف أساسية تراجعاً ملحوظاً في أسعارها، تصدرها الفلفل الرومي الذي انخفض بواقع 5 جنيهات، يليه الفلفل الحامي والباذنجان والليمون.
تحركات الأسعار في سوق الجملة
وفقاً للتحديثات الأخيرة للسوق، والتي تعد المؤشر الرئيسي لحركة البيع والشراء في مصر، جاءت خريطة الأسعار كالتالي:
تراجعات ملحوظة
الفلفل: شهد الفلفل الرومي تراجعاً كبيراً ليتراوح بين 12 و15 جنيهاً، بينما انخفض الفلفل الحامي بمقدار 3 جنيهات ليصل إلى 11-14 جنيهاً.
البصل والباذنجان: تراجع سعر البصل الأبيض جنيهاً واحداً ليتراوح بين 4 و10 جنيهات، فيما انخفض الباذنجان البلدي واللون الأبيض بمعدل جنيهين.
الخضروات الورقية والليمون: سجلت الملوخية انخفاضاً بقيمة جنيهين (18-20 جنيهاً)، والسبانخ جنيهاً واحداً، بينما تراجع الليمون البلدي ليصل إلى 20-26 جنيهاً للكيلو.
أسعار السلع الأساسية
استقرت أسعار الطماطم بين 5 و10 جنيهات للكيلو.
تراوحت أسعار البطاطس ما بين 6 و11 جنيهاً للكيلو.
سجلت الكوسة ما بين 12 و20 جنيهاً، والجزر (بدون عروش) بين 4 و7 جنيهات.
الارتفاعات
خالفت الفاصوليا والفلفل الألوان اتجاه الهبوط، حيث ارتفعت الفاصوليا جنيهاً واحداً لتصل إلى 18 جنيهاً كحد أقصى، بينما زاد الفلفل الألوان بمقدار 3 جنيهات ليتراوح بين 25 و40 جنيهاً للكيلو.