شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية حالة من التباين الملحوظ خلال تعاملات اليوم الجمعة، حيث سجلت بعض الأنواع تراجعاً طفيفاً، بينما واصلت أنواع أخرى الارتفاع، وذلك بحسب البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
تراجع جماعي لأسعار “الكندوز”
سجلت أسعار لحوم “الكندوز” بمختلف فئاتها العمرية انخفاضاً نسبياً، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
سجل الكندوز صغير السن متوسط سعر 407 جنيهات للكيلو، بانخفاض قدره 50 قرشاً، مع تراوح السعر في المحافظات بين 340 و500 جنيه.
وشهد الكندوز متوسط السن التراجع الأكبر بقيمة 7 جنيهات، ليستقر متوسط سعره عند 392 جنيهاً للكيلو.
وانخفض الكندوز كبير بمتوسط جنيهين، ليصل إلى 351 جنيهاً للكيلو.
تذبذب في أسعار “الضاني” و”البتلو”
على صعيد آخر، أظهرت اللحوم الضانية والبتلو تفاوتاً بين اللحوم “الصافي” واللحوم “بالعظم”:
وانخفض سعر اللحم الضاني “الصافي” بمقدار جنيهين ليسجل 424 جنيهاً، بينما ارتفع سعر الضاني “بالعظم” جنيهاً واحداً ليصل إلى 398 جنيهاً.
وسجل اللحم “البتلو الصافي” انخفاضاً بمقدار 2.5 جنيه ليبلغ 416 جنيهاً، في حين قفز سعر البتلو “بالعظم” بمقدار 6 جنيهات ليصل متوسط سعره إلى 388 جنيهاً.