كشفت بيانات حديثة صادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، عن حجم الإنفاق المصري على استيراد “ياميش رمضان” خلال أول 10 أشهر من عام 2025، حيث بلغت الفاتورة الإجمالية للأصناف الرئيسية حوالي 51.4 مليون دولار، لتلبية احتياجات السوق المحلية لموسم 2026.
اللوز والفستق في الصدارة
أظهرت الأرقام الرسمية توزيع الاستثمارات الموجهة لاستيراد السلع الرمضانية، وجاءت كالتالي:
اللوز المجفف والمقشر: تصدر القائمة بمبلغ 32 مليون دولار (تم استيراده من أمريكا، سوريا، البرتغال، ولبنان).
الفستق: سجل 14 مليون دولار (من أمريكا، سوريا، الأردن، تركيا، إيران، والصين).
قمر الدين والزبيب: بلغت قيمة استيراد قمر الدين السوري 2.8 مليون دولار، بينما سجل الزبيب 1.33 مليون دولار من مناشئ مختلفة.
أصناف أخرى: شملت القائمة التمر الهندي بـ 1.2 مليون دولار، وجوز الهند بـ 69 ألف دولار.
لا تهاون في سلامة الغذاء
وفي تعليقه على هذه الأرقام، أكد محسن التاجوري، نائب رئيس شعبة المستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن كافة الشحنات التي تدخل البلاد تخضع لرقابة صارمة من الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات.
وأوضح التاجوري في تصريحات صحفية، أن رفض أي شحنة يعني وجود ملاحظات جوهرية تتعلق بسلامة السلعة، مثل وجود حشرات أو عدم مطابقة المواصفات الفنية، مشدداً على أن صحة المستهلك المصري تأتي في المقام الأول ولا يمكن تجاوز الإجراءات القانونية لدخول أي منتج غير مطابق.
تنوع الموردين لضمان استقرار السوق
أشار نائب رئيس الشعبة إلى أن مصر تعتمد على استراتيجية “تنوع المصادر”، حيث يتم الاستيراد من دول عربية (سوريا، لبنان، الأردن) ودول أوروبية وآسيوية (تركيا، فرنسا، الهند، الصين)، لضمان توافر السلع الرمضانية بجودة عالية وأسعار تتناسب مع القدرة الشرائية للمواطنين، خاصة مع اقتراب الشهر الكريم.