تستعد الأسرة المصرية لتجهيز أول سفرة فى شهر رمضان المبارك غداً الخميس 19 فبراير 2026 ، حيث اعتاد المصريون تناول المحشى فى أول أيام الشهر الفضيل
وسجلت أسعار الشبت والبقدونس ارتفاعاً ملحوظاً فى الأسواق بالتزامن مع استعدادات الأسرة المصرية لإعداد وجبة الإفطار غدا
حيث تختلف أصناف المحشى على سفرة رمضان سواء محشى ورق العنب والكرنب والخس والباذنجان والفلفل ، ويطلق المصريون على الشبت والبقدونس خضرة المحشى
ويرصد القرار المصرى أسعار الخضرة فيما يلى
متوسط سعر حزمة الشبت والبقدونس
تراوحت أسعار الحزمة الواحدة بين 1.5 جنيه و3 جنيهات، فيما يباع سعر 3 حزمة صغيرة بقدونس وشبت وكزبرة بـ 5 جنيهات، ويباع الـ 3 حزم حجم متوسطة بـ 7 جنيهات.
سعر حزمة البقدونس والشبت والكزبرة في السلاسل الغذائية
أما في السلاسل الغذائية والمحال التجارية الكبرى، فيباع سعر حزمة بقدونس أو كزبرة أو شبت وزن 75 جرامًا نحو 9 جنيهات.
ارتفاع أسعار البقدونس والشبت والكزبرة
كما رصدت البوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، الارتفاعات الملحوظة في أسعار البقدونس والشبت والكزبرة نستعرضها في السطور الأتية:
58 جنيهًا ارتفاعًا في سعر رابطة البقدونس
ارتفعت أسعار البقدونس رابطة عدد 100 حزمة نحو 58 جنيهًا مقارنة بسعره أمس، إذ بلغ متوسط سعر البقدونس نحو 252 جنيهًا، وتراوحت سعر بقدونس بين 100 جنيه و500 جنيه.
48 جنيهًا ارتفاعًا في سعر رابطة الكزبرة
فيما ارتفعت أسعار الكزبرة رابطة عدد 100 حزمة نحو 48 جنيهًا مقارنة بسعرها أمس، إذ بلغ متوسط سعر الكزبرة نحو 230 جنيهًا، وتراوحت أسعار كزبرة بين 100 و500 جنيه.
49 جنيهًا ارتفاعًا في سعر رابطة الشبت
ارتفعت أسعار الشبت رابطة عدد 100 حزمة نحو 49 جنيهًا مقارنة بسعره أمس، إذ بلغ متوسط سعر الشبت نحو 236 جنيهًا، وتراوحت سعر شبت بين 100 جنيه و500 جنيه.