سجلت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية تباينًا ملحوظًا اليوم السبت 21 فبراير 2026، ثالث أيام شهر رمضان المبارك، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 100 جنيه، بينما سجل كيلو الفراخ البلدي متوسط 123 جنيهًا، وسط متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء بالمزارع والأسواق والسلاسل التجارية.
أسعار البيضاء
وفق رصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 100 جنيه، مع تباين الأسعار داخل المحال التجارية بين 65 و115 جنيهًا للكيلو.
وسجل السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن نحو 91 جنيهًا.
أسعار البلدي
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك 123 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 80 و150 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة وجودة الذبح.
البلدي بالمزرعة
تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة بين 105 و106 جنيهات، مسجلًا انخفاضًا قدره 5 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
أسعار المشتقات
واصلت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة تسجيل مستويات متفاوتة داخل المحال والسلاسل التجارية، وجاءت كالتالي:
صدور الدجاج الطازجة (كيلو): من 185 إلى 230 جنيهًا.
الدبوس الطازج (كيلو): نحو 170 جنيهًا.
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): نحو 139 جنيهًا.
البانيه الطازج (كيلو): بين 240 و326 جنيهًا.
فرخة كاملة طازجة (وزن 950 – 1000 جرام): نحو 232 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): نحو 285 جنيهًا.