كشف الأستاذ رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز وعضو غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، عن التفاصيل الكاملة لمنظومة تسعير وجودة الأرز في الأسواق المصرية حالياً.
وأكد في تصريحات خاصة لـ “القرار المصري” أن السعر العادل للكيلو “درجة أولى” للمواطن يجب ألا يتخطى 28 جنيهاً للأرز الرفيع، وما بين 30 إلى 31 جنيهاً للأرز العريض.
بورصة أسعار الأرز الشعير والأبيض
أوضح شحاتة أن أسعار طن الأرز بمختلف أنواعه جاءت كالتالي:
الأرز الشعير: يتراوح سعر الطن الرفيع بين 14 إلى 15 ألف جنيه، بينما سجل العريض ما بين 15 إلى 16 ألف جنيه.
الأرز الأبيض: سجل الطن الرفيع من 21 إلى 23 ألف جنيه، والعريض من 24 إلى 26 ألف جنيه.
نسبة الكسر: تتراوح جودة الأرز الأبيض في الأسواق بنسبة كسر ما بين 5% إلى 12%.
تكاليف اللوجستيات والنقل
وفيما يخص الجوانب اللوجستية، طمأن رئيس شعبة الأرز المستهلكين بأن تكاليف النقل والتعبئة لا تمثل عائقاً أو سبباً لرفع الأسعار.
وأشار إلى أن تكلفة نقل كيلو الأرز لأبعد المسافات، من أقصى الشمال إلى أسوان مثلاً، لا تتعدى “نصف جنيه” فقط للكيلو الواحد.
مستقبل الأسعار والتحديات الراهنة
واختتم الأستاذ رجب شحاتة تصريحاته بالإشارة إلى أن التنبؤ بالأسعار على المدى البعيد يظل أمراً صعباً في الوقت الراهن.
وأرجع ذلك إلى الظروف الجيوسياسية المتغيرة التي تمر بها المنطقة.
واصفاً إياها بأنها تمر بحالة غليان تؤثر على كافة التوقعات الاقتصادية.