أكد مجدى الوليلى عضو المجلس التصديرى للصناعات الغذائية أن مصر نجحت فى تحقيق الإكتفاء الذاتى من الأرز خلال العام، مشيراً إلى أن انتاجية الفدان وصلت إلى 4 طن بدلاً من 3 طن مايعطى انتاجية أفضل للفدان
مساحة الأرض المنزرعة من الأرز
وأضاف فى تصريحات خاصة لـ «القرار المصرى» أن مساحة الأرض المنزرعة المصرح بها رسمياً لزراعة الأرز تصل إلى 780 ألف فدان
بالإضافة إلى 150 أف فدان للرى بالتنقيط، و150 ألف فدان بأراضى بها نسبة ملوحة ، وبالتالى فإن الحد الأدى للمساحة المنزرعة يصل إلى مليون و180 ألف فدان
حصيلة الإنتاج
وأشار إلى أن المساحة المنزرعة تنتج إجمالى 4 مليون طن من الشعير، فى حين أن الإستهلاك المحلى يصل إلى 3.3 مليون طن من الأرز الأبيض، وهو مايحقق فائض كافى من الأرز لتلبية إحتياجات الأسرة المصرية
وأضاف أن زراعة الأرز تتركز بشكل رئيسى فى محافظات الوجه البحرى مثل البحيرة وكفر الشيخ والغربية لتوافر التربة الخصبة
ونوه إلى أن تجاوز المزارعين المصريين للتوسع فى زراعة محصول الأرز بالمخالفة ساهم فى زيادة المساحة المنزرعة لأكثر من مليون ونصف فدان، ساعد فى تحصيل نحو 7 مليون طن شعير
وهذا بدوره ساعدفى تحقيق فائض يلبى احتياجات المواطن المصرى رغم الزيادة السكانية
ارتفاع أسعار الأسمدة
وأشار الوليلى إلى أن أبرز التحديات التى تواجه زراعة الأرز فى مصر تتمثل فى ارتفاع أسعار الأسمدة مؤخراً نتيجة الظروف العالمية والصراع القائم بالمنطقة الذى أدى إلى ارتفاع سعر طن الأسمدة ليصل إلى 25 ألف جنيه
وفى هذا السياق، فقد صرحت وزارة الزراعة شراء الطن بسعر 6 آلاف جنيه لمن تقل ملكيته عن 25 فدان
ويمثل هذا القرار فرصة جيدة لدعم صغار المزارعين لزيادة الإنتاج وتشجيع زراعة الأرز
أسعار الأرز
وفى سياق متصل أكد الوليلى أن أسعار الأزر تشهد استقراراً ملحوظاً فى الوقت الحالى وذلك رغم ارتفاع أسعار الوقود والطاقة نتيجة التحديات العالمية الراهنة
وجاءت أسعار الأرز فى مصر على النحو التالى:
سعر الأرز رفيع الحبة:
سجل سعر كيلو الأرز رفيع الحبة نحو 25 و 26 جنيه للكيلو
سعر الأرز عريض الحبة:
تراوح سعر كيلو الأرز عريض الحبة بين 27 و 29 جنيه للكيلو
سعر الأرز الشعير رفيع الحبة
وصل سعر كيلو الأرز الشعير رفيع الحبة بين 16 و18 جنيه
سعر الأرز الشعير عريض الحبة
تراوح سعر كيلو الأرز الشعير عريض الحبة بين 17.5 و 18 جنيه للكيلو
سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة:
سجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة ما بين 15500 و16000 جنيه
سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة
تراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة بين 16500 و17000 جنيه.
ويتوقع الوايليلى أن تواصل أسعار الأرز استقرارها نظراً لوجود فائض يكفى إحتياجات المواطنين
تحدى زراعة الأرز
واختتم الوليلى تصريحاته بالتأكيد على أن التحدى الحقيقى فى زراعة الأرز فى مصر هو نجاح الحكومة المصرية فى استنباط سلاسلات جديدة للتعامل مع المياه المالحة كدول كبرى مثل الصين واليابان لتحقيق طفرة قياسية تتناسب مع الزيادة السكانية وقلة موارد المياه العذبة فى مصر