شعبة الخضروات: تكشف عن موعد أسعار انخفاض الفاكهة والخضار في السوق المحلي
أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن ما يتم تداوله بشأن وجود أزمة في بعض أصناف الفاكهة مثل البطيخ والعنب والكنتالوب غير صحيح، موضحًا أن السوق يشهد حالة طبيعية من التحول مع بداية الموسم الصيفي.
التغيرات الجوية
وأوضح أن التغيرات الجوية وتقلبات الطقس خلال الفترة الحالية أثرت على معدلات طرح المحاصيل في الأسواق، إلى جانب كونها فترة “بشاير” بداية الموسم.
حيث تكون الكميات المعروضة محدودة قبل أن ترتفع تدريجيًا خلال الفترة المقبلة.
وأضاف أن الحديث عن ارتفاعات كبيرة في الأسعار لا يعكس الواقع الكامل للسوق، مشيرًا إلى توافر المعروض بشكل واضح، مع بدء تراجع الأسعار تدريجيًا في عدد من الأصناف، وعلى رأسها الخوخ والبطيخ.
وأوضح أن أسعار الخوخ في الجملة انخفضت من مستويات تراوحت بين 60 و70 جنيهًا إلى نحو 35 جنيهًا، بينما يشهد البطيخ تباينًا في الأسعار داخل الأسواق، لافتًا إلى أن الأسعار مرشحة لمزيد من الانخفاض خلال الفترة المقبلة مع زيادة المعروض.
حركة البيع والشراء
وقال إن، السوق يشهد تنوعًا كبيرًا في بدائل الفاكهة المتاحة أمام المستهلكين مثل الكنتالوب والفراولة والموز، بأسعار مناسبة نسبيًا، وهو ما يساهم في تحقيق توازن نسبي في حركة البيع والشراء.
وأكد النجيب على أن الأسعار ستواصل الانخفاض خلال فترة تتراوح بين 10 إلى 15 يومًا مع زيادة حجم المعروض في الأسواق واستقرار حركة الإنتاج، ما يعيد الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية تدريجيًا.

