شهدت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 1 مايو 2026 تباينًا ملحوظًا بين المنافذ المختلفة، حيث تراوحت أسعار القطعيات في منافذ وزارة الزراعة ما بين 330 و350 جنيهًا للكيلو.
اللحوم الضاني
فيما سجلت منتجات مثل البرجر والكفتة والسجق الكندوز نحو 250 جنيهًا، وبلغ سعر المفروم الكندوز حوالي 280 جنيهًا، بينما وصلت أسعار الكبدة البقري والبوفتيك الكندوز إلى 350 جنيهًا للكيلو، واستقر سعر اللحوم الضاني عند نفس المستوى.
وأوضح التجار أن الكبدة الجاموسي سجلت 350 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر كباب الحلة بالمنافذ البلدية نحو 350 جنيهًا، بينما سجلت كفتة الأرز 200 جنيه للكيلو، والكفتة السيخ نحو 220 جنيهًا.
أسعار اللحوم
وفي السياق ذاته، أشار التجار إلى أن أسعار اللحوم في منافذ جهاز “أمان” وسلاسل “وطنية” استقرت عند 280 جنيهًا للكيلو من المفروم البلدي، بينما سجلت منافذ وزارة التموين نحو 330 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر اللحم الضاني إلى 350 جنيهًا.
وأشار التجار إلي أن سعر كيلو الإسكالوب في الهايبر ماركت 560 جنيهًا، والسمانة 550 جنيهات،والفخدة البقري 550 والكفتة وكفتة داود باشا 390، والإنتركوت البلدي 550 والمكعبات بالدسم 420 جنيهًا، وكباب الحلة 540 جنيهًا.
وأفاد التجار بأن سعر لحوم الجمال”الصغيرة” والمفروم 400 جنيه، والكبدة الجملية 500 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا، ولحوم السن 450 جنيهًا.
اللحوم المجمدة
وكشف التجار أن سعر اللحوم المجمدة 300 جنيه، ولحوم الموزة المجمدة 350 جنيهًا والمفروم المستورد 280، والسجق المستورد 230 جنيهًا، والكبدة البرازيلي 200 جنيه، واللحوم الجاموسي المجمد 300، والبتلو المجمد 300، ولحوم الرأس البلدي 220 جنيهًا، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.
ونوه التجار بأن سعر كيلو الحية للماشية المستوردة تأرجح بين 215 و220 جنيهًا للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ
جاء أسعار اللحوم في المنافذ المتحركة: 300 جنيه
وبلغ أسعار الضاني بالمنافذ الإستهلاكية: 350 جنيهًا
وسجل أسعار اللحوم المفروم البلدي في محال الجزارة: 300 جنيهًا
أسعار اللحوم البلدية بمحلات الجزارة: 450 جنيهًا للكيلو في المتوسط