«سلامة الغذاء»تتحرك لأوروبا.. اجتماع مصري إسباني يفتح ملفات رقابية حساسة في برشلونة
عُقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء،اجتماع افتراضي مع الدكتورة آنا ماريا، المدير التنفيذي للوكالة الإسبانية لسلامة الغذاء والتغذية (AESAN)، لبحث تعزيز التعاون وتبادل الخبرات الفنية بين الجانبين.
جاء ذلك على هامش مشاركة في فعاليات Vitafoods Europe 2026 بمدينة برشلونة.
وجاء اللقاء بمشاركة الوزير المفوض طارق الكدن، رئيس مكتب التمثيل التجاري بالسفارة المصرية في مدريد، في إطار دعم التعاون الاقتصادي والتجاري بين مصر وإسبانيا، خاصة في مجالات الصناعات الغذائية والزراعية.
تعزيز التعاون
وأكد الدكتور طارق الهوبي خلال الاجتماع حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على توسيع التعاون مع الجهات الأوروبية المناظرة.
كما شدد على أهمية الاستفادة من أفضل الممارسات الدولية في تطوير نظم الرقابة القائمة على تحليل المخاطر، إلى جانب دعم منظومة التفتيش وبناء القدرات الفنية.
ملفات فنية
وتناول الاجتماع عددًا من الملفات الفنية، شملت:
- التشريعات الغذائية
- نظم التتبع
- الرقابة على الأغذية
- تقييم وتحليل المخاطر وإدارتها
كما ناقش الجانبان فرص التعاون في التدريب وتبادل المعلومات العلمية والفنية المتعلقة بسلامة الغذاء والتغذية.
التجربة الإسبانية
وبحث الطرفان الاستفادة من التجربة الإسبانية في الرقابة على الغذاء داخل السوق المحلي، خاصة في:
- آليات التفتيش الميداني
- تعزيز نظم التتبع
- التنسيق بين الجهات الرقابية
- أنظمة الإنذار السريع
- استدعاء المنتجات غير المطابقة
وذلك لدعم تطوير منظومة الرقابة في مصر وتعزيز سرعة الاستجابة للمخاطر الغذائية.
🇪🇸 إشادة إسبانية
وأشادت الدكتورة آنا ماريا بالتطور الذي تشهده منظومة سلامة الغذاء في مصر، والدور الذي تقوم به الهيئة في دعم الرقابة وتيسير حركة التجارة.
كما أعربت عن اهتمام الجانب الإسباني بتوسيع التعاون الفني وتبادل الخبرات خلال الفترة المقبلة.
تعاون دولي
ويأتي هذا الاجتماع في إطار توجه الهيئة القومية لسلامة الغذاء نحو تعزيز التعاون الدولي والانفتاح على التجارب الأوروبية.
ويهدف ذلك إلى دعم تطوير المنظومة الرقابية في مصر، وحماية صحة المواطن، وتعزيز قدرة الصادرات الغذائية المصرية على النفاذ للأسواق العالمية.