كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، عن تراجع أسعار الدواجن في الأسواق خلال تعاملات اليوم بنسبة تصل إلى 10% مقارنة بالأسبوع الماضي، وذلك مع تراجع القوة الشرائية وارتفاع الإقبال على اللحوم الحمراء قبل عيد الأضحى.
انخفاض الأسعار في المزارع
وأوضح رئيس الشعبة أن سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة سجل نحو 75 جنيهًا اليوم، مقارنة بنحو 85 إلى 90 جنيهًا خلال الفترة الماضية.
وأشار إلى أن هذا التراجع جاء نتيجة زيادة المعروض في الأسواق، بالتزامن مع انخفاض واضح في معدلات الطلب.
تغيرات الطلب قبل العيد
وأضاف أن اقتراب موسم عيد الأضحى دفع شريحة كبيرة من المواطنين للتوجه نحو شراء اللحوم الحمراء والأضاحي، وهو ما ساهم بشكل مباشر في تقليل الإقبال على الدواجن، وبالتالي انخفاض الأسعار.
أسعار الدواجن للمستهلك
وفيما يتعلق بأسعار البيع للمستهلك، أوضح سامح السيد أن:
- سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك يدور حول 85 جنيهًا.
- سعر الدواجن البلدي في المزرعة يسجل نحو 90 جنيهًا للكيلو.
- سعر الدواجن البلدي للمستهلك يصل إلى 105 جنيهات للكيلو.
تحذير من استمرار الهبوط
وحذر رئيس شعبة الدواجن من استمرار تراجع الأسعار خلال الفترة المقبلة، موضحًا أن تكلفة الإنتاج تتجاوز حاليًا 72 جنيهًا للكيلو، وهو ما قد يضغط على هامش أرباح المربين إذا استمر الهبوط.
وأكد أن سوق الدواجن يشهد حاليًا حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب، مع توقع استمرار التحركات المحدودة في الأسعار حتى انتهاء موسم عيد الأضحى.