كشف مصطفى الشيخ، رئيس شعبة البن، أن 80% من البن المتداول في الأسواق المصرية مغشوش وغير مطابق للمواصفات الطبيعية للقهوة.
وحذر من المخاطر الصحية الناتجة عن انتشار هذه المنتجات. كما طالب بتكثيف الحملات الرقابية لمواجهة مصانع الغش وضبط المتورطين.
تصريحات صادمة
أكد مصطفى الشيخ، في تصريحات تلفزيونية، أن الفوضى طالت قطاعًا واسعًا من سوق البن. وأضاف أن 80% من البن المعروض في جمهورية مصر العربية مغشوش. وأوضح أنه غير مطابق للمواصفات الطبيعية للقهوة.
الكافيهات الفاخرة
قال رئيس شعبة البن إن 70% من الكافيهات الفخمة جدًا تقدم البن المضروب والمغشوش لزبائنها. وأشار إلى أن هذه المنتجات تُباع بأسعار مرتفعة للغاية. كما أكد أن هذه الممارسات تضر بالمستهلك وتؤثر في جودة البن المتداول بالأسواق.
تحذير صحي
حذر مصطفى الشيخ من التداعيات الصحية للبن المغشوش. وأعلن أن شعبة البن رصدت بالفعل حالات تسمم. كما سجلت حالات إصابة بالإسهال الشديد نتيجة تناول البن المغشوش في الكافيهات والمحلات.
أسباب الأزمة
أوضح رئيس شعبة البن أن الأزمة لا ترتبط بالتجار الملتزمين بالمعايير. وأكد أن السبب يعود إلى ممارسات دخيلة من أطراف تسعى إلى تحقيق أرباح سريعة على حساب صحة المواطنين.
تكثيف الرقابة
شدد مصطفى الشيخ على ضرورة استمرار الحملات الرقابية. كما طالب بتكثيف التنسيق مع الجهات الأمنية والتنفيذية. وأوضح أن الهدف هو ضبط مصانع «بير السلم» وملاحقة المتورطين في تزييف وتعبئة البن المضروب.
وأضاف أن مواجهة هذه الظاهرة تتطلب استمرار جهود الجهات المختصة. كما أكد أهمية الحد من انتشار البن غير المطابق للمواصفات. وفي السياق ذاته، شدد على ضرورة حماية المستهلك وضمان تداول منتجات آمنة في الأسواق المصرية.
