أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن بدء تكثيف وضخ كميات كبيرة من بيض المائدة بالمجمعات الاستهلاكية في جميع أنحاء الجمهورية اعتباراً من اليوم الثلاثاء.
وسيُطرح 10 آلاف طبق أسبوعياً بسعر 150 جنيهًا للطبق الواحد (30 بيضة)، بهدف توفير السلع الغذائية بجودة عالية وأسعار مناسبة للمواطنين، والمساهمة في ضبط الأسعار بالسوق المحلي.
تلبية الطلب المحلي
وتبذل الوزارة جهد كبير لضمان توافر بيض المائدة بأسعار مناسبة، خلال ذلك، أكد الدكتور فاروق أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية قد تعاقدت على استيراد مليون طبق بيض (30 مليون بيضة) عالية الجودة.
ووصلت أول شحنة من هذه الكميات يوم 20 أكتوبر 2024 عبر مطار القاهرة الدولي، مع استمرار الشحنات خلال شهري أكتوبر ونوفمبر.
دور وزارة التموين
وأوضح وزير التموين أن الهدف من هذه الخطوة هو تحقيق الوفرة المطلوبة في السوق المصري، بما يساعد في استقرار أسعار بيض المائدة وتلبية احتياجات المواطنين.
وأضاف أن الوزارة مستمرة في دورها لتوفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مناسبة، خاصة في ظل ارتفاع الطلب على السلع الأساسية.