تشهد الأسواق المصرية مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025 حركة نشطة في بيع وشراء الأضاحي، وسط ارتفاع طفيف في الأسعار بسبب زيادة الطلب.
وتلجأ العديد من الأسر إلى المشاركة في شراء أضحية واحدة لتقليل التكاليف، خاصة مع وصول سعر الجاموس إلى 80 ألف جنيه.
أسعار الكيلو القائم
تراوحت أسعار العجول البقري القائم من 170 إلى 195 جنيهًا للكيلو، بحسب النوع والوزن، فيما بلغ سعر العجول الجاموسي من 145 إلى 165 جنيهًا. أما الخراف، فتراوحت أسعارها بين 190 و250 جنيهًا للكيلو القائم، وسجل سعر الخروف الكامل من 4600 حتى 11 ألف جنيه، حسب النوع والعمر. وسجل سعر جدي خليط قبرصي نحو 13 ألف جنيه، والماعز الشامي نحو 8500 جنيه، فيما تراوحت أسعار الجديان بين 245 و250 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم الصافي
بلغ متوسط سعر كيلو اللحوم الضأن الصافي نحو 423.5 جنيه، واللحم البتلو الصافي نحو 417.7 جنيه. أما لحم الكندوز كبير السن فبلغ 350 جنيهًا في المتوسط، والكندوز متوسط السن نحو 393.5 جنيه، بينما سجل الكندوز صغير السن 399.6 جنيه.
أهم أسواق الماشية
تتنوع أسواق الماشية في المحافظات، وأبرزها: القاهرة الكبرى: سوق العزة (الصحراوي) وسوق الرحمة بكرموز.
والدقهلية: سوق بلقاس.
وكفر الشيخ: سوق مطوبس.
والشرقية: سوق بردين بالزقازيق.
لحوم مدعومة من الدولة
طرحت وزارة الزراعة لحوماً بأسعار مدعومة تبدأ من 150 جنيهًا للكيلو للجاموس، و210 جنيهًا للخراف.
كما تعاقدت وزارة التموين على استيراد 20 ألف رأس ماشية، يتم توزيعها عبر 1500 منفذ بأسعار مخفضة.
حلول اقتصادية للمواطنين
في ظل ارتفاع الأسعار، يلجأ كثيرون إلى حلول بديلة مثل الاشتراك الجماعي في العجول، إذ يُقسّم العجل إلى 7 حصص.
كما توفر جهات حكومية وخيرية أضاحي جاهزة بأسعار رمزية، ما يتيح للمواطنين المشاركة دون تحمل تكلفة كاملة. ويؤكد العلماء أن هذه الحلول مشروعة، بشرط استيفاء شروط الأضحية الشرعية.
نصائح للمستهلكين
يوصي الخبراء بالشراء المبكر لتجنب زيادة الأسعار، والتي قد ترتفع حتى 30% قبل العيد.
ويُفضل الشراء من مصادر موثوقة مثل المزارع والأسواق المرخصة، والتأكد من السلامة الجسدية والعمر المناسب للذبح الشرعي.
رأي نقابة الفلاحين
قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن سعر العجول البقري وزن 400 كيلو يتراوح بين 170 و175 ألف جنيه، والجاموسي من 60 إلى 70 ألفًا، بينما يصل سعر الخروف لنحو 10 آلاف جنيه.
وأكد أن أسعار الأضاحي مرشحة للزيادة بسبب الطلب، وارتفاع أسعار الأعلاف والتبن، لكن الزيادة قد تظل محدودة بسبب ضعف القوة الشرائية لدى المواطنين.
ارتفاع أسعار الأعلاف
تشير التقديرات إلى أن ارتفاع أسعار الأعلاف والتبن، إلى جانب تكاليف النقل والرعاية البيطرية، ساهم في زيادة أسعار الأضاحي هذا الموسم.
ويؤكد مربو الماشية أن تراجع المعروض مقابل زيادة الطلب قبيل العيد يؤدي إلى تحريك الأسعار تدريجيًا. ورغم هذه العوامل، يرى التجار أن القوة الشرائية لا تزال محدودة، ما قد يُحد من زيادات أكبر في الأسعار خلال الأيام المقبلة.
المشاركة في أضحية واحدة
قال محمود ابراهيم، موظف من بني سويف، إنه قرر هذا العام المشاركة مع 6 أفراد في أضحية بقري لتقليل التكلفة، خاصة بعد ارتفاع الأسعار مقارنة بالأعوام السابقة. وأضاف: «المشاركة خففت العبء، خصوصًا مع مصاريف المدارس وغلاء المعيشة».
الشراء أونلاين ينتشر
شهدت مواقع التواصل الاجتماعي هذا العام تزايدًا في عروض بيع الأضاحي أونلاين، حيث يلجأ بعض المربين للإعلان عن أضاحيهم مع صور وفيديوهات، مع إمكانية توصيل الأضحية مذبوحة إلى باب البيت.
ورغم ذلك، يحذر الخبراء من التعامل مع جهات غير معروفة، وينصحون بالشراء من الأسواق الرسمية أو المنافذ المعتمدة.
شروط الأضحية الشرعية
تشترط دار الإفتاء أن تكون الأضحية من بهيمة الأنعام (الإبل أو البقر أو الغنم)، وأن تبلغ السن الشرعي للذبح (سنة للماعز، سنتان للبقر، خمس سنوات للإبل)، وأن تكون خالية من العيوب الجسيمة، وأن تتم النية بها قبل الذبح.
وتوضح أن الاشتراك في الأضحية جائز شرعًا في البقر والإبل، على ألا يزيد عدد المشاركين عن 7 أفراد، ولكل منهم نصيب مستقل.
رأي ديني موثوق
أكد مركز الأزهر العالمي للفتوى أن الاشتراك في الأضحية أمر جائز، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية، طالما توفرت الشروط، مشددًا على أهمية التأكد من الذبح في الوقت الشرعي، والتوزيع الصحيح للّحم بما يحقق مبدأ التكافل الاجتماعي.