«سلامة الغذاء»: فحص 300 ألف طن أغذية وتسجيل 612 منشأة في أسبوع

أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 860 شهادة صحية خلال الأسبوع الماضي، وذلك بحسب تقريرها الأسبوعي الـ17 لعام 2025، عن الفترة من 10 إلى 16 مايو.

واردات غذائية من 4 دول كبرى

استقبلت مصر 2100 رسالة غذائية واردة، بلغ وزنها الإجمالي نحو 300 ألف طن لصالح 890 شركة مستوردة. وتنوعت الأصناف بين 265 صنفًا من القمح، الزيوت، فول الصويا، واللحوم بأنواعها. وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها أوكرانيا، أمريكا، ورومانيا.

الإسكندرية في الصدارة

جاء ميناء الإسكندرية في المركز الأول من حيث عدد الرسائل الواردة إليه بإجمالي 785 رسالة، يليه مطار القاهرة بـ400 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ261 رسالة.

إجراءات الإفراج والتحفظ

الإفراج المؤقت: 1098 رسالة

الإفراج بمنظومة الإفراج السريع: 222 رسالة

محاضر إثبات حالة خلال تنفيذ قرارات لجنة التظلمات: 66 رسالة

كما حصل 80 مستوردًا على ترخيص استيراد أغذية خلال الفترة ذاتها.

ترخيص وفحص المنتجات

تسجيل 56 منتجًا و7 شركات

تنفيذ 4 زيارات رقابية

فحص 367 منتجًا جديدًا

إصدار 10 شهادات بيع حر

متابعة استلام القمح

قامت غرفة العمليات بالمرور على محافظات الجيزة، الإسماعيلية، الإسكندرية، دمياط، والبحيرة، لمتابعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي وتذليل أية عقبات، إلى جانب المتابعة الميدانية من مديري الهيئة على مواقع التخزين.

123 شكوى غذائية في أسبوع

تلقت الهيئة 123 شكوى من عدة جهات، بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، جهاز حماية المستهلك، وشكاوى مباشرة للهيئة. تم غلق 70 شكوى، وجارِ فحص 53 شكوى.

ونفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات تفتيشية على 154 منشأة غذائية في 7 محافظات، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة عند رصد مخالفات.

 الإبلاغ عن المخالفات

دعا الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفة عبر البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الموحدة (www.shakwa.eg)، أو عبر الخط الساخن 16528، أو رقم 01555771100، أو البريد الإلكتروني:
consumer.complain@nfsa.gov.eg

مأموريات رقابية متنوعة

الرقابة على السلاسل التجارية: 29 مأمورية رقابية بـ13 محافظة

عدد فروع السلاسل التجارية المسجلة: 2111 فرعًا لـ54 سلسلة

تسجيل 612 منشأة محال عامة غذائية

تنفيذ 693 معاينة، واستيفاء 403 منشآت لاشتراطات الهيئة

المنشآت التخزينية

تنفيذ 16 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية بـ7 محافظات

تسجيل 7 منشآت جديدة، ليصل الإجمالي إلى 1324 مخزنًا

إصدار 1126 طلب نقل وتخزين

التحفظ على 332 رسالة غذائية واردة

تسجيل 24 منشأة جديدة، ليصبح الإجمالي 1589 منشأة

موردي الألبان والمنشآت السياحية

9 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان بـ4 محافظات

72 زيارة للمنشآت السياحية بـ8 محافظات

تسجيل مطعم واحد و3 فنادق

وحدات الطعام المتنقلة

تنفيذ 13 مأمورية فحص بـ4 محافظات

تسجيل 4 وحدات طعام جديدة في القاهرة، أسيوط، القليوبية

لجنة التظلمات

فحص 435 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة