أسعار البيض اليوم الاثنين 16-6-2025.. استقرار الأبيض وارتفاع الأحمر في الأسواق
شهدت أسعار البيض اليوم الاثنين 16 يونيو 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية، بحسب آخر تحديثات بورصة البيض، وسط تباين واضح بين أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر.
ويتابع المواطنون والتجار عن كثب حركة الأسعار اليومية، نظرًا لتأثيرها المباشر على الاستهلاك الغذائي للأسر المصرية، خاصة مع التقلبات التي شهدتها أسعار البيض والدواجن خلال الفترة الماضية.
أسعار البيض اليوم الاثنين
جاءت أسعار البيض على النحو التالي وفقًا لتعاملات الجملة وبورصة البيض:
سعر كرتونة البيض الأحمر
سجلت نحو 110 جنيهات بسعر الجملة، بينما وصلت إلى المستهلك بسعر يبلغ 120 جنيهًا للكرتونة.
سعر كرتونة البيض الأبيض
استقرت عند 100 جنيه في سعر الجملة، وبلغت 110 جنيهات عند البيع للمستهلك النهائي.
يشير تباين الأسعار بين البيض الأبيض والأحمر إلى استمرار حالة التذبذب في قطاع السلع الغذائية، مع ميل البيض الأحمر إلى الارتفاع مقارنة بالأبيض، وهو ما يرجعه التجار إلى اختلاف التكاليف التشغيلية، وتغير حجم الطلب من المستهلكين.
ويُتوقع أن تظل الأسعار ضمن هذا النطاق في الأيام المقبلة، خاصة مع استقرار تكلفة العلف نسبيًا وثبات حركة النقل والتوزيع خلال الفترة الحالية.