«سلامة الغذاء» تواصل الرقابة والتطوير: إصدار 715 شهادة صحية وتكثيف التفتيش على المنشآت خلال أسبوع حافل
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الحادي والعشرين عن الفترة من 14 إلى 20 يونيو 2025، كاشفًا عن أنشطة رقابية واسعة شملت الموانئ، والأسواق، والمنشآت الغذائية، في إطار حرص الهيئة على تعزيز منظومة سلامة الغذاء في مصر.
أبرز الإنجازات
- 715 شهادة صحية للتصدير تم إصدارها ضمن الآلية الجديدة لعام 2025.
- 956 إذن تصدير للحاصلات الزراعية، أبرزها البصل والعنب.
- فحص 3420 رسالة غذائية تم تصديرها من قبل 1100 شركة.
- 2160 رسالة غذائية واردة بوزن 487 ألف طن من 74 دولة، أبرزها أوكرانيا والبرازيل وروسيا.

صادرات الخضروات والفواكه
- البصل: 11 ألف طن
- العنب الطازج: 20 ألف طن
- صادرات الخضراوات: 30 ألف طن موزعة على 46 صنفًا
- صادرات الفواكه: 45 ألف طن من 30 صنفًا
الموانئ النشطة
- ميناء دمياط في الصدارة بـ 530 رسالة
- يليه سفاجا بـ 520، ثم مطار القاهرة بـ 500
تطوير الإجراءات وتسجيل الأغذية الخاصة
- تسجيل 81 منتج غذائي خاص وفحص 270 منتجًا جديدًا
- إصدار 10 شهادات بيع حر
- تسجيل منشآت غذائية جديدة، مع ارتفاع عدد المسجلين إلى 1828 منشأة

الرقابة على الأسواق
- تنفيذ 34 مأمورية تفتيشية على فروع السلاسل التجارية
- تسجيل 2127 فرعًا غذائيًا تابعًا لـ 55 سلسلة تجارية
- حملات صيفية مكثفة على الساحل الشمالي لضمان جودة الغذاء
شكاوى المستهلكين والاستجابة الميدانية
- استقبال 43 شكوى غذائية، تم حل 30 منها، ويجري فحص 13
- تنفيذ 254 حملة رقابية استجابةً للشكاوى في 13 محافظة
متابعة القمح المحلي والسلع الاستراتيجية
- مرور ميداني على مواقع استلام القمح في محافظات القاهرة، الجيزة، البحيرة، الشرقية، قنا، والمنيا
- ضبط وتيسير عمليات التخزين والاستلام
الجهود في المحافظات
- الغربية: ضبط 500 كجم جبن ولانشون غير صالحة و300 كجم عسل أسود مخالف
- كفر الشيخ: حملات مشتركة لضبط لحوم منتهية ومجهولة المصدر
- سوهاج: ضبط مواد غير صالحة للاستهلاك وتحرير المحاضر اللازمة
- أسوان: تنفيذ 7 حملات على 35 منشأة وإعدام مواد غذائية مجهولة
الرقابة على التخزين والتداول
- تسجيل 1378 مخزنًا غذائيًا في القاهرة، الدقهلية، البحيرة، القليوبية، الشرقية
- الإفراج عن 1056 رسالة غذائية مؤقتًا و500 رسالة ضمن الإفراج السريع
الرقابة على الألبان والمنشآت السياحية
- 11 حملة رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في 7 محافظات
- 52 زيارة ميدانية على منشآت سياحية في البحر الأحمر، سيناء، القاهرة، الجيزة
وحدات الطعام المتنقلة والتراخيص
- 10 جولات تفتيشية على وحدات طعام متنقلة في القاهرة، أسيوط، القليوبية
- تسجيل وحدات جديدة بأسيوط والقليوبية
التفتيش على مصانع المواد الملامسة للغذاء
- جولات رقابية على مصانع البلاستيك والزجاج والمعادن والكرتون والخزف
- تسجيل منشآت جديدة وارتفاع العدد إلى 684 منشأة
قطاع الأسماك ومنتجات الأحياء المائية
- تنفيذ 19 زيارة تفتيشية على المراكب ومصانع وشركات تصدير الأسماك
- دعم تنافسية الصادرات المصرية من المأكولات البحرية
تؤكد الهيئة استمرار جهودها المكثفة لحماية صحة المواطنين، ودعت المواطنين للتعاون من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر الوسائل الرسمية المتاحة.
رابط الشكاوى: https://www.shakwa.eg
الخط الساخن: 16528
رقم واتساب: 01555771100
البريد الإلكتروني: consumer.complain@nfsa.gov.eg
الرابط المختصر

