تراجع أسعار البلطي والماكريل اليوم في سوق العبور.. وارتفاع للجمبري والبوري

شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الاثنين 8 سبتمبر 2025 تباينًا ملحوظًا، وذلك وفق آخر تحديث صادر عن سوق العبور للجملة، أكبر أسواق بيع الأسماك والمنتجات البحرية في مصر.

ويستعرض موقع «القرار المصري» بشكل يومي أسعار الأسماك والجمبري من أرض السوق، باعتبارها مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين، لما لها من تأثير مباشر على الأسعار في أسواق التجزئة.

البلطي والبياض

• تراوح سعر كيلو السمك البلطي ممتاز من 78 إلى 82 جنيهًا، بانخفاض جنيه.

• تراوحت أسعار البلطي متوسط الحجم من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيهين.

• تراوح سعر بلطي أسواني من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

• تراوح سعر قشر بياض من 190 إلى 290 جنيهًا، بانخفاض 40 جنيهًا.

• تراوح سعر بياض أملس بلدي من 140 إلى 240 جنيهًا.

الأسماك المتنوعة

• تراوح سعر الثعابين من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.

• تراوح سعر المكرونة سويسي من 80 إلى 140 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات.

• تراوح سعر المكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

• تراوح سعر السبيط من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

• تراوح سعر سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.

• تراوح سعر سمك حدادي من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو.

• تراوح سعر المرجان مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.

الكابوريا والبربون

• تراوح سعر الكابوريا من 100 إلى 220 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات.

• تراوح سعر المرجان وسط من 100 إلى 170 جنيهًا.

• تراوح سعر البربون وسط من 170 إلى 210 جنيهات.

• تراوح سعر البربون مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.

الجمبري والبوري

• ارتفع سعر الجمبري حجم وسط إلى 600–700 جنيهًا للكيلو، بزيادة 25 جنيهًا.

• تراوح سعر الجمبري وسط مجمد من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو.

• تراوح سعر الجمبري صغير طازج من 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو.

• ارتفع سعر البوري كبير إلى 180–240 جنيهًا، بزيادة 20 جنيهًا.

• تراوح سعر البوري وسط من 120 إلى 160 جنيهًا.

السردين والماكريل

• تراوح سعر السردين مجمد من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

• تراوح سعر الماكريل مجمد من 110 إلى 180 جنيهًا للكيلو.

سوق العبور

تؤثر أسعار الأسماك في سوق العبور بشكل مباشر على حركة البيع بالتجزئة داخل الأسواق الشعبية والمحال التجارية، حيث تعكس التغيرات اليومية حالة العرض والطلب، إضافة إلى تكاليف النقل والموسمية.